Италия
Франция
Испания
Россия
Германия
Аргентина
Чили
ЮАР
Норвегия
Вино Le P’tit Blanc du Tue-Boeuf, Le Clos du Tue-Boeuf, 2019 г.
Артикул: 124051
Фрилёз, Ле Кло дю Тю-Бёф
- Страна, регион:
- Франция, Долина Луары
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- совиньон блан, совиньон гри, шардоне
- Производитель:
- Le Clos du Tue-Boeuf
- Крепость:
- 13.61%
- Объем:
- 0.75 л
Смотреть все характеристики
4 990 ₽
Способы получения заказа:
Характеристики
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 8–10°С
-
Стилистика вина:
белое — комплексное, минеральное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
У вина светлый золотисто-соломенный цвет. Богатый букет полон ярких ароматов цитрусовых, дыни и манго, с нотками белых цветов и морского бриза. Среднетелое, освежающее и минеральное во вкусе, энергичное, с нежной текстурой, гармоничной кислотностью и оттенками экзотических фруктов и пряностей в длительном послевкусии. -
Гастрономия:
Прекрасный аперитив и отличный аккомпанемент салату с креветками, свинине под сливочным соусом, жареному палтусу или дораде и сливочным сырам. -
Виноградники:
Расположены коммуне Монтиль на площади 3,8 га. Почвы глинистые и кремневые. Самым старым лозам около 50 лет. Урожайность 35 гл/га. -
Способ выдержки:
На осадке в течение 8 месяцев во французских дубовых бочках объёмом 228 и 600 л. -
Способ производства:
Ручной сбор, деликатный отжим. Ферментация в нейтральных ёмкостях с применением диких дрожжей. Фильтрация и оклейка перед розливом отсутствуют. -
Это интересно:
Название "Фрилёз" можно перевести с французского как "зябкая", что подтверждается плоской, склонной к заморозкам природе этого виноградника. Необычный ассамбляж, поделённый на три равные доли, включает в себя сорт фие гри, который есть не что иное, как совиньон гри, родственник совиньона блан.
- Регион:
- Долина Луары
- Год:
- 2019
- Крепость:
- 13.61%
- Потенциал хранения:
- 5-7 лет.
- Аппелласьон:
- Cheverny AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
О бренде:
Знаменитый виноградник Кло дю Тю-Бёф в Турени ведёт историю со Средних веков. Этот кло в коммуне Монтиль на левом берегу Луары славился винами ещё при Франциске I. С этого же времени в Монтиле упоминается семья Пюзла, которая до 1947 г. выращивала на 6 га Кло дю Тю-Бёф виноград, спаржу и зерно. В 1970-е отец Тьери, нынешнего владельца хозяйства, стал разливать вина под собственной этикеткой и увеличил площадь земель до 14 га. Тьери, заразившись идеей натуральных вин от своих друзей из Моргона и Бандоля, получил сертификат Agriculture Biologique и заметно выделился на фоне виноделов Турени. Он даже возглавил L'Association des Vins Naturels, главную ассоциацию этого движения во Франции. Оживлять виноградники и создавать природные вина – непростая задача. В частности Тьери пришлось отказаться от AOC,чем он ещё больше привлёк к себе внимание критиков и охотников за раритетными винами. Интересную мысль высказал Тьери репортёру The Guardian: "Очень дорого быть независимыми, поэтому мы бедны. Но мы свободны!"
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухоеШеверни ФрилёзФранция. Регион Долина Луары. Год урожая 2019Сорта винограда: совиньон блан, совиньон гри, шардоне. Изготовитель: Ле Кло дю Тю Бёф САРЛ (Le Clos du Tue Boeuf SARL), 6 route
de Seur 41120 les Montils (6 рут де Сёр 41120 ле Монтиль), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 13,61% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 79 Ккал / 331 кДж.
Развернуть
Теги
Поделитесь своим мнением
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
Наличие в винотеках
Винотеки в
Выбор города
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки
поблизости
Найдено:
5 винотек
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Смоленский б-р, 1/2
Парк культуры
8 мин
Смоленская
11 мин
Винотека:
Пн - Ср: 10:00 - 22:00
Чт - Сб: 10:00 - 23:00
Вс: 10:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0011555 действует с 14.10.2015 до 06.02.2028
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Каширское шоссе, д. 61 Г ТГ Каширская Плаза
Домодедовская
14 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0014389 действует с 22.02.2019 до 22.02.2024
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Мне только выпить
Забронировать
Ул. Вавилова, д. 64/1, строение 1
Профсоюзная
10 мин
Винотека:
Пн - Чт: 10:00 - 22:00
Пт - Сб: 10:00 - 23:00
Вс: 10:00 - 22:00
Ресторан:
Пн - Вт: Выходной -
Ср - Чт: 12:00 - 22:00
Пт - Сб: 10:00 - 23:00
Вс: 12:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА3645002 действует с 23.10.2019 до 22.10.2024
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Ленинградский пр-т, 72 к1
Сокол
10 мин
Винотека:
Пн - Пт: 10:00 - 22:00
Сб - Вс: 11:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0014755 действует с 18.12.2019 до 19.12.2024
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
119146, г. Москва, Комсомольский проспект, 30
Фрунзенская
3 мин
Винотека:
Пн - Ср: 10:00 - 22:00
Чт - Сб: 10:00 - 23:00
Вс: 10:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0015447 действует с 03.08.2021 до 02.08.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Ничего не найдено...
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Le P’tit Blanc du Tue-Boeuf (Фрилёз) по цене 4990 рублей