Вино Gnarly Dudes, Two Hands, 2018 г.

Этот товар закончился

Артикул: 118286 Нали Дюдс, Ту Хэндз

Вино Gnarly Dudes, (118286), красное сухое, 2018 г., 0.75 л, Нали Дюдс цена 4490 рублей

4.7

59 оценок

Страна, регион:: Австралия , Южная Австралия
Сахар:: сухое
Виноград:: шираз 100%
Производитель:: Two Hands
Крепость:: 13.8%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Этот товар закончился

Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу

Характеристики

Сладость
Кислотность
Танины
Тело

Подача:: 16–18°С

Стилистика вина:

красное — мощное, пряное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Глубокий гранатово-пурпурный цвет и выразительные ароматы спелого чернослива, черносмородиного джема, лакрицы, подлеска и угля. Полнотелое, экспрессивное, взрывающееся фруктовыми оттенками во вкусе вино демонстрирует прекрасную округлую форму, мягкие бархатистые танины и нотки аниса в долгом послевкусии.
Гастрономия:

Прекрасно сочетается с сочными блюдами из мяса и дичи под пряными соусами.
Виноградники:

Несколько участков с бурой глиной и серым песчаником. Старые непривитые лозы.
Способ выдержки:

В течение 12 месяцев во французских дубовых бочках, 8% из которых новые.
Способ производства:

Ферментация в нейтральных емкостях, малолактика в дубовых бочках.
История этикетки:

Название вина причудливым образом отражает его суть. Gnarly Dudes («Кряжистые мужики») олицетворяет старые лозы шираза, произрастающие в Бароссе, которые в невегетативный период напоминают марширующих к месту битвы солдат.
Это интересно:

У владельца Two Hands Майкла Твелфтри (Michael Twelftree) свой идеал австралийского шираза, который он описывает весьма поэтично: "В моем понимании большое вино похоже на поезд, который въезжает на станцию. Кислотность – это рельсы: нужно иметь надежный фундамент, чтобы строить вино. Фруктовость – локомотив, который тянет поезд вперед, она должна быть достаточно плотной и иметь многогранную структуру. Тормоза – танины, отполированные и яркие. Великие вина не только обладают всеми этими компонентами, но и умеют работать вместе, создавать единое целое."

Регион:: Южная Австралия
Год:: 2018
Крепость:: 13.8%
Потенциал хранения:: 8-10 лет.
Категория:: Australian Geographical Indications (GI)
Декантация:: аэрация
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Проект Two Hands стартовал в 1999 году. С самого начала планка была поставлена очень высоко — создать ни много ни мало лучшие ширазы в мире. И хозяйству это удалось. Смелые, нетривиальные решения, необычный дизайн и качество вин, признанное винными критиками по всему миру, быстро ввели Майкла Твелфтри и Ричарда Минца в высший круг австралийского виноделия. Two Hands производит около 20 вин в зависимости от года, и большая их часть — это ширазы или бленды на его основе из шести различных регионов Австралии. В Two Hands хотят показать различный стиль культового сорта на разных терруарах. Вина хозяйства сгруппированы в трех линейках: Flagships (флагманы), Gardens (сады) и Pictures (картинки).

Теги

Гастрономия

Свинина Утка Говядина

Отзывы 12

4.7