Вино Lily's Garden, Two Hands, 2017 г.

Этот товар закончился

Артикул: 117110 Лилис Гарден, Ту Хэндз

Вино Lily's Garden, (117110), красное сухое, 2017 г., 0.75 л, Лилис Гарден цена 10490 рублей

5.0

2 оценки

Страна, регион:: Австралия , Южная Австралия
Сахар:: сухое
Виноград:: шираз 100%
Производитель:: Two Hands
Крепость:: 14.4%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Этот товар закончился

Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу

Характеристики

Сладость
Кислотность
Танины
Тело

Подача:: 16–18°С

Стилистика вина:

красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Насыщенный пурпурно-красный цвет и мощные ароматы спелой вишни, ежевики, кофе, жареного фундука и лакрицы. Полнотелое, богатое и интенсивное во вкусе, с бархатистыми танинами и оттенками кофе мокко в долгом послевкусии.
Гастрономия:

Прекрасно сочетается с тушеной олениной, стейками из говядины, запеченой бараниной, твердыми выдержанными сырами.
Виноградники:

Почвы: преимущественно бурая глина и серые песчаники, содержащие большое количество минеральных веществ.
Способ выдержки:

В течение 18 месяцев в больших бочках из американского дуба, 20% из которых новые, остальные - 1-3-х годичные.
Способ производства:

Мацерацию и ферментацию проводят в открытых 5-10-тонных емкостях с регулярным ремонтажем. Малолактика в дубовых бочках. Перед бутилированием вино не фильтруют.
История этикетки:

Линейка ширазов Two Hands называется Gardens, поскольку именно «садами» в Бароссе ласково называют виноградники. Все вина названы в честь членов семей основателей винодельни: Lily — имя дочери Майкла Твелфтри. На этикетке голубой цвет — Lily’s Garden напоминает о близости океана.
Это интересно:

У владельца Two Hands Майкла Твелфтри свой идеал австралийского шираза, который он описывает весьма поэтично: «В моем понимании большое вино похоже на поезд, который въезжает на станцию. Кислотность — это рельсы: нужно иметь надежный фундамент, чтобы строить вино. Фруктовость — локомотив, который тянет поезд вперед, она должна быть достаточно плотной и иметь многослойную структуру. Тормоза — танины, отполированные и яркие. Великие вина не только обладают всеми этими компонентами, но и умеют работать вместе, создавать единое целое».

Регион:: Южная Австралия
Год:: 2017
Крепость:: 14.4%
Потенциал хранения:: 10-15 лет.
Аппелласьон:: McLaren Vale
Категория:: Australian Geographical Indications (GI)
Декантация:: аэрация
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Проект Two Hands стартовал в 1999 году. С самого начала планка была поставлена очень высоко — создать ни много ни мало лучшие ширазы в мире. И хозяйству это удалось. Смелые, нетривиальные решения, необычный дизайн и качество вин, признанное винными критиками по всему миру, быстро ввели Майкла Твелфтри и Ричарда Минца в высший круг австралийского виноделия. Two Hands производит около 20 вин в зависимости от года, и большая их часть — это ширазы или бленды на его основе из шести различных регионов Австралии. В Two Hands хотят показать различный стиль культового сорта на разных терруарах. Вина хозяйства сгруппированы в трех линейках: Flagships (флагманы), Gardens (сады) и Pictures (картинки).

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухоеЛилис Гарден МакЛарен Вэйл ШиразАвстралия. Регион Макларен Вэйл. Год урожая 2017Сорта винограда: шираз 100%. Изготовитель: ТУ ХЭНДЗ ВАЙНС ПТИ ЛТД (TWO HANDS WINES PTY LTD), 273 NELDNER

ROAD, MARANANGA, SOUTH AUSTRALIA 5355 (273 Нелднер роуд, Марананга, Саус Острэлиа 5355), Австралия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 14,4% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 83 Ккал / 348 кДж.

Развернуть

Теги

Гастрономия

Выдержанный сыр Оленина Говядина Ягненок

Отзывы