Вино Montepulciano d'Abruzzo Jorio, Umani Ronchi, 2018 г.

Этот товар закончился

Участвует в акции

Артикул: 131532 Монтепульчано д'Абруццо Йорио, Умани Ронки

Вино Montepulciano d'Abruzzo Jorio, (131532), красное сухое, 2018 г., 0.75 л, Монтепульчано д'Абруццо Йорио цена 2990 рублей

4.6

88 оценок

Страна, регион:: Италия , Абруццо
Сахар:: сухое
Виноград:: монтепульчано 100%
Производитель:: Umani Ronchi
Крепость:: 13.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Этот товар закончился

Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу

Характеристики

Сладость
Кислотность
Танины
Тело

Подача:: 16–18°С

Стилистика вина:

красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Вино глубокого бордово-красного цвета с характерными ароматами вишни, фиалки, ягодного джема и специй. Среднетелое, с глубокой текстурой, сладковатыми бархатистыми танинами и ягодными нотками в послевкусии.
Гастрономия:

Хорошо сочетается с мясными блюдами, особенно дичью, белым мясом с гарниром из овощей на гриле, выдержанными сырами.
Виноградники:

Лучшие участки в апепелласьоне Монтепульчано д'Абруццо на площади 30 га.
Способ выдержки:

В течение 12 месяцев в больших дубовых бочках (50%) и 3-х и 4-хлетних барриках.
Способ производства:

Ручной сбор, ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Малолактика проводилась.
История этикетки:

Кюве было создано в 1993 году и названо именем главного героя трагедии "Дочь Йорио" известного поэта из Абруццо Габриэле Д'Аннунцо. Некоторые строки Массимо Бернетти, владелец хозяйства Умани Ронки, мог бы отнести и к своему вину: "Посвящаю его плодородной земле Абруццо, и всем людям живущим здесь на территории от берега моря до вершины самой высокой горы, моей матери и моим сёстрам и всем моим близким - давно ушедшим и тем кто сейчас рядом, и пусть оно станет священной песнью зова крови моих предков".
Это интересно:

Кюве "Йорио" было создано в середине '90-х как особое вино аппелласьона Монтепульчано Абруццо DOC. Семья Бернетти постаралась привлечь внимание к сорту монтепульчано, и это им вполне удалось. К середине первого десятилетия XXI века в линейке "Умани Ронки" и других производителей появились топовые кюве на основе этого сорта, получившие высокие оценки международных критиков.

Регион:: Абруццо
Год:: 2018
Крепость:: 13.5%
Потенциал хранения:: 7-10 лет.
Категория:: Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация:: аэрация
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Umani Ronchi — крупнейший производитель в Марке, который сделал популярными сорта вердиккио и монтепульчано. Джино Умани Ронки создал хозяйство в 1950-х, позже его выкупила семья Бернетти и начала работать над созданием великих вин Марке. Десять лет на винодельне трудился выдающийся энолог Джакомо Такис, а позже его ученик, Джузеппе Кавиола. Итогом стали премиум-вина из ведиккио Casal di Serra, Plenio, Le Busche, сладкое вино из совиньона Maximo, и красные — Cumaro (монтепульчано 100%) и бленд Pelago, завоевавший на International Wine Challenge 1994 г. сразу три первых премии и с тех пор не выбывающий из винного хит-парада Марке. В 2024 году винодельня от гида по итальянским винами Gambero Rosso получила специальную награду - "Винодельня года".

Теги

Гастрономия

Овощи Курица Утка Выдержанный сыр

Отзывы 33

4.6