Вино Plenio, Umani Ronchi, 2017 г.
- Страна, регион:
- Италия, Марке
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- вердиккио 100%
- Производитель:
- Umani Ronchi
- Крепость:
- 13%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
белое — комплексное, минеральное, с частичной выдержкой в дубе -
Дегустационные характеристики:
Золотисто-соломенный цвет с зеленоватыми бликами и насыщенные ароматы апельсиновой цедры, лимона, кардамона, тропических фруктов и мяты. Полнотелое, сочное и объемное во вкусе, с хорошо сбалансированной кислотностью и минеральными оттенками в послевкусии. -
Гастрономия:
Хорошо сочетается с различными пастами, жареной рыбой и белым мясом на гриле, мягкими сырами. -
Виноградники:
Расположены на склонах холмов высотой 350 м. Почвы: глинистые, средний возраст лоз - 20 лет. -
Способ выдержки:
На осадке в течение 12 месяцев в нейтральных емкостях, затем не менее 6 месяцев в бутылках. -
Способ производства:
Ручной сбор, ферментация в емкостях из нержавеющей стали (60%) и в больших дубовых бочках. Небольшая часть вина проходит малолактику. -
Это интересно:
Это кюве было создано в 1995 году и получило имя, в переводе с латыни означающее "полное" и отражающего основные черты этого вина: комплексность, полнотелость и хорошую структуру.
- Регион:
- Марке
- Год:
- 2017
- Крепость:
- 13%
- Потенциал хранения:
- 10-15 лет.
- Аппелласьон:
- Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOC
- Категория:
- Denominazione di Origine Controllata (DOC)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Емкость
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Plenio (Пленио) по цене 4690 рублей