Вино Unendlich Riesling Smaragd, F.X. Pichler, 2016 г.

Вино Unendlich Riesling Smaragd, F.X. Pichler, 2016 г.

Унэндлих Рислинг Смарагд

Артикул: 112072

0
WS
94
JS
98
RP
92
2016 г. – 22 990 ₽
22 990 ₽
Подача:
8–10°С
  • Рыба
  • Азиатская кухня
  • Свинина
  • Стилистика вина:

    белое - насыщенное, с яркой кислотностью и выдержкой в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино светло-золотистого цвета с зеленоватым блеском. В насыщенном букете доминируют ароматы свежего персика, яблока, дыни и аниса. Комплексное, элегантное и хорошо сбалансированное, с гармоничной кислотностью и оттенками копчёностей и специй в бесконечно долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Можно порекомендовать блюда азиатской кухни, свинину, жаренную или запечённую, лосось и роскошные морепродукты.
  • Виноградники:

    Виноград собран с трёх виноградников крю Лойбенберг, Келлерберг и Хёерек. Участки расположены на крутых скальных террасах. Экспозиция юго-восточная. Почва: скальные породы.
  • Способ выдержки:

    В течение 10 месяцев в больших дубовых бочках.
  • Способ производства:

    Ручной сбор позже обычного, ферментация на диких дрожжах в больших дубовых бочках.
  • Это интересно:

    Унэндлих с немецкого переводится как бесконечность. Пихлеров вдохновило на создание этого кюве бесконечное разнообразие самой природы. Каждый виноградник напоминает микрокосмос, отражающий жизнь и историю, в том числе и семьи Пихлеров. И ещё задолго до появления вина Унэндлих у них родилась идея запечатлеть такое максимально выразительное проявление терруара и сорта, которое бы смогло пережить вечность. Унэндлих - это своего рода произведение искусства, результат страсти винодела к созданию вина. Первый миллезим появился в 1998 году.
Регион:
Вахау
Производитель:
F.X. Pichler
Объем:
0.75
Год:
2016
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
35-45 и более лет.
Аппелласьон:
Wachau
Категория:
Qualitatswein
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения белое полусухое Унэндлих Рислинг Смарагд Австрия. Регион Вахау. Год урожая 2016 Сорта винограда: рислинг 100%. Изготовитель: Ф.Х. Пихлер Гес.м.б.Х. (F.X. Pichler Ges.m.b.H.), Oberloiben 57, 3601 Durnstein (Оберлойбен 57, 3601 Дурнштайн), Австрия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 14% об. Объем 0.75л. Сахар 4-18 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 1.8г / 86 Ккал / 360 кДж.
Ещё...
Винотека & ресторан GRAND CRU by Adrian Quetglas
Адрес м. Маяковская, м. Пушкинская, ул. Малая Бронная, 22
Телефон
Время работы винотека: с 11.00 до 23.00,
ресторан; с 12.00 до 00.00

Винотека SimpleWine Пречистенка
Адрес м. Парк культуры, Пречистенская наб., 5, ЖК Кленовый дом
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6595
Время работы с 10.00 до 23.00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок