Вино Усадьба Маркотх Шардоне, 2016 г.

Усадьба Маркотх Шардоне

Артикул: 108847

2016 г. – 1 290 ₽
1 290 ₽
Подача:
10–12°С
  • Дегустационные характеристики:

    Вино светло-золотистого цвета с зеленоватым отблеском. В аромате ощущаются тона карамели, белых косточковых фруктов и тостов, чуть позже появляются ароматы сливок, акации и зеленой груши. Во вкусе яркая и свежая кислотность, маслянистая структура подкреплена нотами лимонника, карамели и лесного ореха. Вино обладает долгим послевкусием с оттенками цитрусовых.
  • Гастрономия:

    Идеальный спутник блюд из белой рыбы с насыщенными соусами, свежих сыров.
  • Виноградники:

    Виноградник расположен на Черноморском побережье у подножия Маркотхского хребта. Почвы: сланец, каменистый известняк, песок и глина (мергель, встречающийся в тосканском Монтальчино, известный как +галестро-). Плотность посадки 5000 лоз/га, форма куста - гюйо.
  • Способ выдержки:

    50% сусла проходит брожение и последующую выдержку на осадке в емкостях из нержавеющей стали в течение 10-ти меяцев, 30% сусла - в 2-годичных бочках из кавказского дуба объемом 450 литров в течение 10-ти месяцев, 20% - в новых бочках из кавказского дуба.
  • Способ производства:

    Ручной сбор винограда в период оптимальной зрелости (1-ая декада сентября 2015), тщательная селекция гроздей на винограднике и на винодельне, полное гребнеотделение, 8 часов криомацерация при температуре 2-5°C, ферментация при темпертаруе 18-20°C в течение 12 дней, яблочно-молочное брожение 50% сусла.
Регион:
Кубань
Производитель:
Усадьба Маркотх
Объем:
0.75
Год:
2016
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
3-5 лет.
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...

Винотека SimpleWine Валовая

Адрес м. Павелецкая, ул. Валовая, 11/19
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6538
Время работы с 10.00 до 23.00

Винотека SimpleWine МЕГА Химки

Адрес м. Речной вокзал, м. Планерная, г. Химки, микрорайон ИКЕА, корп.2
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6566
Время работы с 10.00 до 23.00

Винотека SimpleWine Модный сезон

Адрес м. Охотный ряд, ул. Охотный ряд, 2
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6569
Время работы с 10.00 до 22.00

Винотека SimpleWine Новинский

Адрес м. Баррикадная, Новинский б-р, 31
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6515
Время работы с 10.00 до 23.00

Винотека SimpleWine Садовая-Спасская

Адрес м. Красные ворота, ул. Садовая-Спасская, 3, стр.3
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6584
Время работы с 10.00 до 23.00

Винотека SimpleWine Таганская

Адрес м. Таганская, Гончарный пр-д, 8/40
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6520
Время работы с 10.00 до 23.00

Винотека SimpleWine Усачевский

Адрес м. Спортивная, м. Фрунзенская, ул. Усачева, 26
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6554
Время работы ПН-ЧТ 09.00-22.00
ПТ-ВС: 09.00-23.00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок