Артикул: 108847
Усадьба Маркотх Шардоне

Вино Усадьба Маркотх Шардоне, 2016 г.

0
VIVINO
3.8
Винтаж:
2016 г. – 1 190 ₽
в наличии
Ещё винтажи
1 190 ₽
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
Подача:
10–12°С
  • Стилистика вина:

    белое - фруктовое, среднетелое, с частичной выдержкой в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино светло-золотистого цвета с зеленоватым отблеском. В аромате ощущаются тона карамели, белых косточковых фруктов и тостов, чуть позже появляются ароматы сливок, акации и зеленой груши. Во вкусе яркая и свежая кислотность, маслянистая структура подкреплена нотами лимонника, карамели и лесного ореха. Вино обладает долгим послевкусием с оттенками цитрусовых.
  • Гастрономия:

    Идеальный спутник блюд из белой рыбы с насыщенными соусами, свежих сыров.
  • Способ выдержки:

    50% сусла проходит брожение и последующую выдержку на осадке в емкостях из нержавеющей стали в течение 10-ти меяцев, 30% сусла - в 2-годичных бочках из кавказского дуба объемом 450 литров в течение 10-ти месяцев, 20% - в новых бочках из кавказского дуба.
  • Способ производства:

    Ручной сбор винограда в период оптимальной зрелости (1-ая декада сентября 2015), тщательная селекция гроздей на винограднике и на винодельне, полное гребнеотделение, 8 часов криомацерация при температуре 2-5°C, ферментация при темпертаруе 18-20°C в течение 12 дней, яблочно-молочное брожение 50% сусла.
  • Это интересно:

    Одно из редких хозяйств, использовавших в своем имени географическое название местности (хребта), тем самым подчеркнув терруар виноградника.
Регион:
Кубань
Производитель:
Усадьба Маркотх
Объем:
0.75
Год:
2016
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
3-5 лет.
Аппелласьон:
ЗГУ Кубань. Геленджик
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...
Написать отзыв
Оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Алкогольная продукция, представленная на сайте http://www.simplewine.ru/ может быть приобретена только в пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Москва, Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу алкогольной продукции.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.