Вино Усадьба Маркотх Шардоне, 2016 г.

Артикул: 108847 Усадьба Маркотх Шардоне
Рейтинг SW
5.0
VIVINO 3.8
Страна, регион:
Вино:
Сахар:
Виноград:
Производитель:
Крепость:
13%
Объем:
Смотреть все характеристики
Винтаж:
2016 г. – 1 190 ₽
только в винотеке
Этот товар можно забрать только в винотеке Сообщить о поступлении в интернет-витрину
1 190 ₽
В наличии в 1 винотеке
Ассортимент
Гарантия качества
Мы рядом
Экспертиза
Диалог
Экспресс-заказ
Рейтинг SW
5.0
VIVINO 3.8
Винный аноним 03 января

5
Популярные отзывы
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
Подача:
10–12°С
  • Стилистика вина:

    белое - фруктовое, среднетелое, с частичной выдержкой в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино светло-золотистого цвета с зеленоватым отблеском. В аромате ощущаются тона карамели, белых косточковых фруктов и тостов, чуть позже появляются ароматы сливок, акации и зеленой груши. Во вкусе яркая и свежая кислотность, маслянистая структура подкреплена нотами лимонника, карамели и лесного ореха. Вино обладает долгим послевкусием с оттенками цитрусовых.
  • Гастрономия:

    Идеальный спутник блюд из белой рыбы с насыщенными соусами, свежих сыров.
  • Виноградники:

    Виноградник расположен на Черноморском побережье у подножия Маркотхского хребта. Почвы: сланец, каменистый известняк, песок и глина (мергель, встречающийся в тосканском Монтальчино, известный как «галестро»). Плотность посадки 5000 лоз/га, форма куста - гюйо.
  • Способ выдержки:

    50% сусла проходит брожение и последующую выдержку на осадке в емкостях из нержавеющей стали в течение 10-ти меяцев, 30% сусла - в 2-годичных бочках из кавказского дуба объемом 450 литров в течение 10-ти месяцев, 20% - в новых бочках из кавказского дуба.
  • Способ производства:

    Ручной сбор винограда в период оптимальной зрелости (1-ая декада сентября 2015), тщательная селекция гроздей на винограднике и на винодельне, полное гребнеотделение, 8 часов криомацерация при температуре 2-5°C, ферментация при темпертаруе 18-20°C в течение 12 дней, яблочно-молочное брожение 50% сусла.
  • Это интересно:

    Одно из редких хозяйств, использовавших в своем имени географическое название местности (хребта), тем самым подчеркнув терруар виноградника.
Регион:
Кубань
Год:
2016
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
3-5 лет.
Аппелласьон:
ЗГУ Кубань. Геленджик
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
Наличие в винотеках
Винотеки в 
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости
Найдено: 1 винотека
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Большой Черкасский пер., д. 2/10
Лубянка
1 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0012762 действует с 29.06.2018 до 27.12.2021
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Ничего не найдено...
Все отзывы (1)

5,0

1 оценка

Винный аноним 03 января

Вкус

Ароматное
Цветочное
Элегантное

Винтаж: 2016 г.

0

5,0

1 оценка

Алкогольная продукция, представленная на сайте http://www.simplewine.ru/ может быть приобретена только в пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Москва, Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу алкогольной продукции.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.