Херес Valdespino Palo Cortado Viejo

Артикул: 116248 Вальдеспино Пало Кортадо Вьехо, Вальдеспино
Херес Valdespino Palo Cortado Viejo, (116248), 0.75 л, Вальдеспино Пало Кортадо Вьехо цена 7490 рублей
Рейтинг SW
0.0
JR 17
RP 93
Страна, регион:
Виноград:
Производитель:
Крепость:
20%
Объем:
Смотреть все характеристики
Этот товар можно забрать только в винотеке Сообщить о поступлении в интернет-витрину
7 490 ₽

Способы получения заказа:

  • Самовывоз с завтрашнего дня из винотеки

Рейтинг SW
0.0
JR 17
RP 93
Характеристики
  • Стилистика вина:

    белое - крепленое, сухое, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Это уникальный херес цвета красного дерева. В аромате доминируют интенсивные нотки фундука, грецких орехов, выпечки и специй. Богатый, сухой и очень изысканный во вкусе, с оттенками цитрусовых, минеральностью и дубовыми тонами в послевкусии.
  • Гастрономия:

    Универсальный гастрономический партнёр! Отличный аперитив. Особенно хорошо сочетается с острыми блюдами, морепродуктами на гриле, выдержанными сырами и копченостями.
  • Виноградники:

    Виноград собран с особого виноградника Мачарнудо Альто ("паго" для хереса) на самой высокой точке северо-западной части аппелласьона Херес. Высота над уровнем моря 135 м, экспозиция юго-восточная. Почвы - альбариса, состоящая из мела, известняка, глины и кремния, лучшая порода для сорта паломино. Возраст лоз 50 лет.
  • Способ выдержки:

    Пало Кортадо Вьехо выдерживается в общей сложности 25 лет.
  • Способ производства:

    Деликатный отжим, ферментация, крепление и начальная выдержка под флёром. Затем, как только флёр исчезает, херес ещё раз крепят и отправляют на дальнейшую выдержку с доступом кислорода. Это вино постепенно прошло систему 4 криадер и солеру. Средний срок выдержки 25 лет.
  • История этикетки:

    Сокращение "CP" на этикетке происходит от названия улицы Calle Ponce, где когда-то хранилась солера превосходного классического хереса Пало Кортадо, сочетающего в себе особенности двух самых узнаваемых во всем мире стилей хересов Амонтильядо и Олоросо.
  • Это интересно:

    Пало Кортадо - это редкий вид хереса переходного типа. Он начинает своё развитие как классический фино и проводит под флором значительное время. Однако иногда по ходу созревания вина флор с поверхности исчезает, тогда дальнейший процесс идёт по технологии олоросо.и любили заглянуть в знаменитый бар "El Gato" (Кот) и завести беседу о своих «подвигах», попивая любимый амонтийядо от Вальдеспино.
Регион:
Андалусия
Крепость:
20%
Потенциал хранения:
20-25 и более лет.
Аппелласьон:
Jerez-Xeres-Sherry DO
Категория:
Denominacion de Origen (DO)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
Написать отзыв
Оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Наличие в винотеках
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости
Найдено: 8 винотек
Забрать заказ
Купить на месте
Мне только выпить
Забронировать
Выпить и поесть
ул. Малая Бронная, 22
Маяковская
8 мин
Пушкинская
8 мин
Винотека:
Пн - Вс: 11:00 - 23:00
Ресторан:
Пн - Вс: 13:00 - 00:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РАА0000012 действует с 21.10.2016 до 21.10.2021
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
121471, г. Москва, Гжатская, д. 5, к.1
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0015676 действует с 27.10.2021 до 26.10.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Ленинский пр-т, 30
Ленинский проспект
4 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0005343 действует с 15.12.2017 до 14.12.2022
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Ленинградское ш., 16А, стр. 4, ТЦ Метрополис
Войковская
7 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0015610 действует с 01.10.2021 до 30.09.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Мичуринский проспект, д.22, к.1
Раменки
6 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0014848 действует с 10.03.2020 до 09.03.2025
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Трубная пл., 2, ТЦ Галерея Неглинная
Трубная
2 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0012465 действует с 27.07.2018 до 22.09.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
г. Москва, муниципальный округ Замоскворечье вн.тер.г., Озерковcкая наб., д.6
Новокузнецкая
5 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0015933 действует с 11.03.2022 до 10.03.2027
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Пр-т Мира, 68
Проспект мира
8 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0010733 действует с 11.12.2019 до 19.10.2022
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Ничего не найдено...
О бренде
История Valdespino восходит к Средневековью: в 1264 г. дон Алонсо Вальдеспино, один из 24 рыцарей короля Альфонсо X Мудрого, в благодарность за верную службу был пожалован землей. Рыцарю были дарованы 30 га виноградников. Сохранились документы, датированные 1430-м годом, указывающие на активное производство хереса семьей Вальдеспино. Официально же компания была зарегистрирована только в 1875 г. С 1883 г. Valdespino является официальным поставщиком хереса Королевского двора Испании, а с 1932 г. - Королевского двора Швеции. Valdespino - один из столпов традиционализма хереса, здесь все делается так же, как делалось в позапрошлом веке. В 1999 г. бодега была куплена семьей Estevez (Эстевес). Хосе Эстевес, уроженец Хереса, отлично осознавая ценность многовекового опыта Valdespino, вложил очень большие средства в свое приобретение и тщательно подошел к вопросу подбора команды. В 2015 году вошло в ТОП-100 лучших виноделен мира Wine & Spirits.

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Valdespino Palo Cortado Viejo (Вальдеспино Пало Кортадо Вьехо) по цене 7490 рублей