Вино Vega Sicilia Unico, Bodegas Vega Sicilia, 2012
- Страна, регион:
- Испания, Кастилия и Леон
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- тинто фино, каберне совиньон
- Производитель:
- Bodegas Vega Sicilia
- Крепость:
- 14.5%
- Объем:
- 0.75 л
-
Стилистика вина:
красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Непроницаемый чернильно-рубиновый цвет. Многогранный букет сопровождается насыщенными ароматами спелых темных фруктов, черносмородинового ликера, меда, мармелада, оттенков черной вишни, белого и черного перцев. Полнотелое, насыщенное, мощное вино, с крепкой структурой и нотками минералов, лакрицы и смолы в продолжительном послевкусии. -
Гастрономия:
Прекрасное дополнение изысканным комплексным мясным блюдам, твердым сырам, мясу на гриле, дичи. -
Виноградники:
Площадью 250 га расположены в провинции Вальядолид на берегу реки Дуэро. Река - это северная граница владений, общая южная граница очерчивается лесом, произрастающим на склонах. 80% занимает основной для этой местности сорт тинто фино (темпранильо), остальная часть - каберне совиньон, мерло и мальбек. Почвы глинисто-известняковые. Очень низкая урожайность: 22 гл/га. Плотность посадок: 2200 лоз/га. Ирригация на виноградниках не применяется. -
Способ выдержки:
В течение 7 лет в больших дубовых бочках и новых барриках. -
Способ производства:
Ферментация в дубовых чанах. Малолактика проходит в дубовых бочках. -
Это интересно:
Это выдающееся вино было создано в 1915 году и долгое время в продажу не поступало. Его могли получить в дар только друзья владельцев хозяйства. На Мировой выставке в Барселоне в 1929 году вина Вега Сисилия получили всеобщее признание, особо отмечены были урожаи 1917 и 1918 годов.
- Регион:
- Кастилия и Леон
- Год:
- 2012
- Крепость:
- 14.5%
- Потенциал хранения:
- 35-45 лет.
- Аппелласьон:
- Ribera del Duero DO
- Категория:
- Denominacion de Origen (DO)
- Декантация:
- декантация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Vega Sicilia Unico (Вега Сисилия Унико) по цене 82490 рублей
Читать дальше