Артикул: 119037
Венисса Дорона
Вино Venissa Dorona, 2015 г.
0
Винтаж:
2015 г. – 22 990 ₽
в наличии
Ещё винтажи
22 990 ₽
0
Подача:
10–12°С
  • Стилистика вина:

    белое - насыщенное, фруктовое, не выдержанное в дубе.
  • Дегустационные характеристики:

    Вино золотистого цвета с пронзительными ароматами спелых белых фруктов: персики, мякоть медовой дыни и отчётливым йодистым тоном. Хорошо структурированное, полнотелое и бархатистое во вкусе. Долгое послевкусие наполнено нотами запеченной айвы, мёда и белого перца.
  • Гастрономия:

    Очень самостоятельное вино, которое не требует гастрономии, но так же можно попробовать в сочетании с пикантной азиатской кухней: кокосовое карри или курица по-тайски.
  • Виноградники:

    Площадь под виноградниками дороны 1 га, они расположены на острове Маццорба, минеральный и солёный терруар - это то, что больше всего привлекает любителей этого вина.
  • Способ выдержки:

    В стальных емкостях непродолжительное время.
  • Способ производства:

    Ручной сбор в первой декаде сентября, мацерация на кожице в течение 30 дней, ферментация при контролируемых температурах в стальных емкостях.
  • Это интересно:

    До потопа 1966 года в Венеции располагалось много виноградников и были сильны винодельческие трпадиции. Особое место на виноградниках занимал автохтонный сорт-дорона, после потопа чудом сохранилось всего 88 лоз этого сорта.
Регион:
Венето
Производитель:
Venissa
Объем:
0.5
Год:
2015
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Аппелласьон:
Venezie IGT
Категория:
Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Выдержка в емкости:
Нейтральная емкость
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок