Фото Вино Barbera d'Alba Tre Vigne  0.75 Италия красное сухое

Вино Barbera d'Alba Tre Vigne, 0.75 л., 2016 г.

5 (1)
Артикул: 109313, Барбера д'Альба Тре Винье
Винтажи и объемы
2016 г. (0.75 л.)
2 990 РУБ
Производитель: Vietti
Регион: Пьемонт
Объём: 0.75 л.
Год: 2016
Крепость: 14.5%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 3-6 лет.
Аппелласьон: Barbera d'Alba DOC
Категория: Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация: не рекомендуется
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - фруктовое, с яркой кислотностью и непродолжительной выдержкой в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: Виноград для этого вина собирают с трех виноградников, расположенных в коммунах: Кастильоне Фаллетто, Монфорте и Кастильоне Тинелла. Средний возраст лоз - 35 лет.
Гастрономия: Прекрасно сочетается с блюдами из телятины, свинины или курицы в сопровождении овощей, приготовленных на гриле, антипасти и салатами.
Дегустационные характеристики: Вино блестящего рубиново-красного цвета, со спелыми ароматами черных ягод, красных фруктов, фиалки, оттенками подлеска, специй и дымными нотками. Среднетелое, округлое, сочное во вкусе, с элегантной структурой, шелковистыми танинами, живой кислинкой и ягодными нотками в послевкусии.
Способ выдержки: В течение 14 месяцев в бочках из славонского дуба, барриках и стальных емкостях.
Способ производства: Ферментация в стальных емкостях с регулярным ремонтажем. Малолактика проводится в дубовых бочках. Перед бутилированием вино не фильтруется.

Это интересно

Барбера была очень известным вином еще в XIX веке, не менее почитаемым чем бароло и барбареско. После экономического кризиса в Италии барберу стали выпускать в больших количествах и плохого качества. Лука Куррадо вывел ее на новый виток развития, вернув уважение и почет. Семья Куррадо всегда была открыта новым идеям. Необычные этикетки, создавались известными художниками, развившими идею Джанни Галло, который придумал многие образы: колосья, кузнечик, божья коровка, дикие цветы. Все построено на эмоциях и тонких ассоциациях.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Барбера д'Альба Тре Винье Италия. Регион Пьемонт. Год урожая 2016 Сорта винограда: барбера 100%. Изготовитель: Адзьенда Агрикола Вьетти с.с.а. (Azienda Agricola Vietti s.s.a.), Castiglione Falletto (CN), Piazza Vittorio Veneto 5, CAP 12060 (Кастильоне Фаллетто (СН), Пьяцца Витторио Венето, 5, КАП 12060), Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 14.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 84 Ккал / 352 кДж.

Жасмин
21.03.2018
Прекрасная барбера! С нотками черники, ежевики и немного специй во вкусе
ответить

не заполнены поля формы
Добавить отзыв
В течение более двухсот лет, дом Vietti пользовался хорошей репутацией благодаря стабильности качества, но с приходом Луки Куррадо он оказался в самой элите Бароло. Главной идеей молодого Вьетти было применение для каждого «крю» Бароло самых подходящих методик винификации. Он называет свои терруары микромирами. Журнал Wine Spectator пишет, что вина Vietti - «одни из самых чистых и терруарных в Пьемонте, каждое обладает узнаваемым уникальным характером, которого так часто не хватает винам других современных виноделов региона». Причем речь не только о Barolo, но и о винах, которые Лука Куррадо делает из барберы, - специализирующиеся на Пьемонте критики от них в восторге: это одни из лучших проявлений этого сорта. Этикетки вин Vietti - стильные, элегантные, притягивающие взгляд. Рисунки для них выполнены известными художниками, и все они имеют некую символическую связь с конкретным вином.
3 Сентября 2018

Если бароло и барбареско — короли пьемонтских вин, то барбера — Золушка, которая при благоприятных условиях может стать настоящей принцессой. Именно такое преображение случилось на знаменитой винодельне Vietti, когда Лука Куррадо пересадил барберу на место, изначально предназначавшееся для сорта неббиоло.

Читать дальше