Вино Cerreta, 2000 г.

Черрета

Артикул: 101687

1
2000 г. – 9 990 ₽
9 990 ₽
Подача:
16–18°С
  • Дегустационные характеристики:

    Глубокий рубиново-красный цвет с кирпичным блеском. В бокале раскрываются интенсивные ароматы черных ягод, спелой черешни, фиалки, жареных кофейных зерен и дыма. Полнотелое, объемное и гармоничное во вкусе, хорошо структурированное, с бархатистыми танинами и минеральными нотками в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Хорошо сочетается с перечным говяжьим стейком, уткой под соусом и выдержанными сырами.
  • Виноградники:

    Отдельный виноградник +Веккья Черрета- площадью 1 га расположен на глинисто-известняковом склоне с западной экспозицией. Плотность посадки 5 200-6 500 лоз/га. Лозы высажены в 1952 году, частичная пересадка в 1990-м.
  • Способ выдержки:

    В течение 22 месяцев в барриках, часть из которых новые.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, тщательный триаж. Ферментация в нейтральных емкостях при контролируемых температурах с применением ремонтажа. Фильтрация отсутствует.
Регион:
Пьемонт
Производитель:
Vigneti Massa
Объем:
0.75
Год:
2000
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
35-45 лет.
Аппелласьон:
Colli Tortonesi DOC
Категория:
Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация:
декантация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное полусухое Черрета (Колли Тортонези) Италия. Регион Пьемонт. Год урожая 2000 Глубокий рубиново-красный цвет с кирпичным блеском. В бокале раскрываются интенсивные ароматы черных ягод, спелой черешни, фиалки, жареных кофейных зерен и дыма. Сорта винограда: барбера, неббиоло, другие сорта. Изготовитель: МАССА ФРАТЕЛЛИ АДЗЬЕНДА АГРИКОЛА С.С. (MASSA FRATELLI AZIENDA AGRICOLA S.S.), Monleale (AL) Piazza Capsoni 10 CAP 15059 (Монлеале (АЛ) Пьяцца Капсони 10 КАП 15059), Италия. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более 3 суток.Алк. 14.5% об. Объем 0.75л. Сахар 4-18 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 1.8г / 89 Ккал / 373 кДж.
Ещё...

Винотека SimpleWine Ленинский

Адрес м. Ленинский проспект, Ленинский пр-т, 30
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6540
Время работы с 10.00 до 23.00

Винотека-бар Grand Cru М. Бронная

Адрес м. Маяковская, м. Пушкинская, ул. Малая Бронная, 22
Телефон
Время работы с 10.00 до 23.00

5

1 оценок

Андрей Поршнев 15 января

Великолепное вино!

5

5

1 оценок