Вино Derthona Costa del Vento, Vigneti Massa, 2014 г.
Артикул: 101681
Дертона Коста дель Венто, Виньети Масса
- Страна, регион:
- Италия, Пьемонт
- Сахар:
- полусухое
- Виноград:
- тиморассо 100%
- Производитель:
- Vigneti Massa
- Крепость:
- 14%
- Объем:
- 0.75 л
Смотреть все характеристики
12 960 ₽
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из винотеки
Характеристики
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
белое - насыщенное, фруктовое, не выдержанное в дубе. -
Дегустационные характеристики:
Блестящий золотисто-желтый цвет и соблазнительные ароматы белых цветов, жимолости, спелого персика и меда. Среднетелое, насыщенное и элегантное во вкусе, с плотной текстурой, освежающей кислотностью и нотками аниса и пряного табака в долгом послевкусии. -
Гастрономия:
Можно порекомендовать к жирной морской рыбе на гриле, свинине и курице под соусом, блюдам азиатской кухни. -
Виноградники:
Отдельный виноградник «Коста дель Венто» (в пер. и с итальянского «ветреный склон») площадью 1,4 га расположен на глинисто-известняковом склоне с западной экспозицией. Плотность посадки 4 500-5 300 лоз/га. Средний возраст лоз 20 лет. -
Способ выдержки:
На осадке в течение 12 месяцев в нейтральных емкостях. -
Способ производства:
Холодная мацерация в течение 2-3 дней. Ферментация в нейтральных емкостях при температуре 18-22 °C с применением баттонажа. Малолактика проводилась. -
Это интересно:
Белый сорт тиморассо распространен в юго-восточной части Пьемонта, где он нашел для себя идеальный терруар. Во многом возрождению этого сорта помог Вальтер Масса, сумевший по достоинству оценить его особенности. Исследуя этот редкий сорт в течение 25 лет, Вальтер отобрал лучшие участки, своего рода крю, и выпустил в продажу вина из тиморассо с отдельных виноградников. «Коста дель Венто» - одно из трех уникальных вин, обладающих, к тому же, большим потенциалом к хранению.
Вино столовое белое полусухое Дертона Коста дель Венто Италия. Регион
- Регион:
- пьемонт
- Год:
- 2014
- Крепость:
- 14%
- Потенциал хранения:
- 10-15 лет.
- Категория:
- Vino d’Italia
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- нейтральная емкость
Написать отзыв
О бренде
Виньетти Масса – название семейной винодельни, основанной предками Вальтера в 1879 году в Пьемонте. Во владении семьи 23 га собственных виноградников, расположенных на холмах Монлеале, на высоте порядка 300 метров над уровнем моря с традиционными лозами барберы, кроатины, фрейзы, обрабатываются с особым вниманием и дальновидным крестьянским чутьем, сводя вмешательство к минимуму. Признанный мастер коллегами по виноделию Вальтер Масса, управляя семейным поместьем с 1970-х годов, заново открыл потенциал исчезающего белого сорта тиморассо. Дальновидный гений Вальтера сумел изменить и возродить винный облик целой области Colli Tortonesi (юго-восточная часть Пьемонта, традиционно считающейся зоной красных вин), добавив в богатейшую красную палитру Пьемонта белый цвет. На этикетках вин Вальтера нет классификаций, зато есть указание “un Territorio, un Vino, un Vitigno”, с итальянского «территория, вино, виноградная лоза», как подтверждение его убежденности о том, что вино рождается на винограднике и в погребе.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Derthona Costa del Vento (Дертона Коста дель Венто) по цене 12960 рублей