Вино Monleale, Vigneti Massa, 2011 г.

Вино Monleale, Vigneti Massa, 2011 г.

Монлеале

Артикул: 109150

0
3 990 ₽
Товара нет в наличии.
Подача:
16–18°С
  • Выдержанный сыр
  • Утка
  • Стилистика вина:

    красное - округлое, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Глубокий рубиновый цвет с гранатовым блеском. В богатом букете раскрываются ароматы смородинового джема, фиалки, горького шоколада, лепестка розы и специй. Полнотелое, обволакивающее и гармоничное во вкусе, с объемной бархатистой текстурой, минеральным характером, шелковистыми танинами и оттенками кожи и дыма в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Хорошо сочетается с перечным говяжьим стейком, уткой под соусом и выдержанными сырами.
  • Виноградники:

    8 отдельных виноградников (в числе которых Черетта и Веккья Черетта) общей площадью 9,1 га расположены на террасированных склонах. Плотность посадки 5 200-6 500 лоз/га. Самые старые лозы 1952 года посадки, самые молодые - 2002. Почвы преимущественно известняковые, глинистые и мергелевые.
  • Способ выдержки:

    В течение 22 месяцев в барриках.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, тщательный триаж. Ферментация в нейтральных емкостях при контролируемых температурах с применением ремонтажа. Фильтрация отсутствует.
  • Это интересно:

    Согласно оценке самого винодела кюве +Монлеале- максимально отражают особенности тортонского терруара.
Регион:
Пьемонт
Производитель:
Vigneti Massa
Объем:
0.75
Год:
2011
Потенциал хранения:
25-35 лет.
Аппелласьон:
Colli Tortonesi DOC
Категория:
Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация:
декантация
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок