Фото Вино Almaviva  0.375 Чили красное сухое

Вино Almaviva, 0.375 л., 2014 г.

RP 94
?
Роберт Паркер – самый дорогой нос в мире. Основатель бюллетеня The Wine Advocate. Первый ввел 100-бальную шкалу оценки вин. Был учителем для многих винных критиков (Антонио Галлони, например). Рейтинг RP составляет сам Роберт Паркер и его группа экспертов.
JS 97
?
James Suckling (Джеймс Саклинг) — винный критик, специалист по итальянским винам. В 2010 запустил jamessuckling.com, где публикует статьи о дегустациях и видеосюжеты с участием ключевых фигур винного мира.
Артикул: 111348, Альмавива
Винтажи и объемы
2014 г. (0.375 л.)
10 490 РУБ
Производитель: Vina Almaviva
Регион: Центральная Долина
Объём: 0.375 л.
Год: 2014
Крепость: 15%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 10-15 лет.
Аппелласьон: Maipo Valley
Категория: Denominacion de Origen (DO)
Декантация: декантация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг RP: 94

Виноградники: Возраст лоз: более 20 лет. Почвы: аллювиальные, хорошо проветриваемые, местами каменистые.
Гастрономия: Подавать к блюдам из красного мяса, дичи и выдержанным сырам. Великолепно само по себе.
Дегустационные характеристики: Цвет интенсивный, темно-рубиновый. Аромат невероятно глубокий, концентрированный и комплексный. Чувствуются тона черных ягод и табака, специй и минеральные нотки. Вкус полный, сбалансированный с нотами черных ягод, лаванды, дыма и восточных благовоний. Превосходное вино исключительного года.
Способ выдержки: Проводится во французских барриках в течение 18-ти месяцев.
Способ производства: Мягкое прессование в прессах корзиночного типа, откуда самотеком сусло поступает в ферментеры. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали. Спонтанная малолактическая ферментация проводится там же.
История этикетки: "Альмавива" - это имя героя знаменитой пьесы Бомарше "Женитьба Фигаро". А оригинальные рисунки на этикетке являются видением мира и космоса древней цивилизацией Мапуче. Таким образом, создатели вина смогли отобразить на этикетке единение двух разных культур.

Это интересно

Vina Almaviva – единственная винодельня в Чили, которая производит вина высшей категории Primer Orden, (аналог французской Premier Grand Cru Classe). Это означает, что виноград собран в одном или смежных виноградниках, а все операции, связанные с производством и предпродажной подготовкой вина, в том числе бутилирование и упаковка, выполняются на винодельне.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Альмавива Чили. Регион Маипо. Год урожая 2014 Сорта винограда: каберне совиньон 68%, карменер 22%, каберне фран 8%, пти вердо 2%. Изготовитель: Винья Альмавива С.А. (Vina Almaviva S.A.) , Av. Santa Rosa 0821, Paradero 45, Puente Alto, Santiago (Ав. Санта Роса 0821, Парадеро 45, Пуэнте Альто, Сантьяго), Чили. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более 3 суток. Алк. 15% об. Объем 0.375л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 86 Ккал / 360 кДж.


не заполнены поля формы
Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Имя и email заполнятся автоматически, когда вы войдете в свой профиль пользователя.

Vina Almaviva, созданное в 1996 году, - совместное французско-чилийское предприятие барона Филиппа де Ротшильда и винодельни Concha y Toro. Виноградник общей площадью 41 га расположен в долине Майпо, неподалеку от Puente Alto, области, известной идеальными условиями для виноградарства. Vina Almaviva - единственная винодельня в Чили, которая производит вина высшей категории Primer Orden (аналог французской Premier Grand Cru Classe). Это означает, что виноград собран с одного или смежных виноградников, а все операции, связанные с производством и предпродажной подготовкой вина, в том числе бутилирование и упаковка, выполняются на винодельне.