Подача:
10–12°С
  • Дегустационные характеристики:

    Блестящий светло-желтый цвет и характерные ароматы цитрусовых, персика, груши и айвы, дополненные минеральными и дымными нотками. Среднетелое, освежающее и объемное во вкусе, с хорошо сбалансированной кислотностью, сливочной текстурой и медовыми нотками в послевкусии.
  • Гастрономия:

    Подавать к блюдам из птицы и белого мяса под сливочными соусами.
  • Виноградники:

    Располагаются в долине Касабланка в 32 км от Тихого океана. Холодные бризы, дующие с океана, смягчают климат, помогая сохранять винограду хорошую кислотность. Лозы высажены в 1997 году на глинисто-песчаных почвах. Урожайность: 8 т/га.
  • Способ выдержки:

    В течение 8-10 месяцев на осадке в дубовых бочках.
  • Способ производства:

    Сбор урожая проводится с конца марта по конец апреля. Виноград собирают ранним утром вручную в специальные ящики, вместимостью 12 кг, для лучшей транспортировки на винодельню. Ягоды мягко прессуют. Ферментация проводится в бургундских дубовых бочках (8% из которых новые) при температуре 18-24°C. Используются только природные дрожжи, всегда присутствующие на кожице винограда. Для 60% сусла проводится малолактика. После осветления в феврале вино разливают по бутылкам.
Регион:
Аконкагуа
Производитель:
Vina Arboleda
Объем:
0.75
Год:
2016
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
5-7 лет.
Аппелласьон:
Aconcagua Costa
Категория:
Denominacion de Origen (DO)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Арболеда Шардоне Чили. Регион Аконкагуа. Год урожая 2016 Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: Винья Сенья С.А. (Vina Sena S.A.), Avenida Nueva Tajamar 481 of 503, Torre Sur, Las Condes, Santiago (Авенида Нуэва Тахамар 481, 503, Торре Сур, Лас Кондес, Сантьяго), Чили. Фактический адрес: Antofagasta Street, no number, Panquehue, San Felipe (Антофагаста стрит, Панкеуэ, Сан Фелипе), Чили. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более 3 суток.Алк. 13% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.
Ещё...

Винотека SimpleWine Долгоруковская

Адрес м. Новослободская, ул. Долгоруковская, 7
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6597
Время работы с 10.00 до 23.00

Винотека SimpleWine Ленинский, 74

Адрес м. Университет, Ленинский пр, 74
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6563
Время работы с 10.00 до 23.00

Винотека SimpleWine МЕГА Химки

Адрес м. Речной вокзал, м. Планерная, г. Химки, микрорайон ИКЕА, корп.2
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6566
Время работы с 10.00 до 23.00

Винотека SimpleWine Модный сезон

Адрес м. Охотный ряд, ул. Охотный ряд, 2
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6569
Время работы с 10.00 до 22.00

Винотека SimpleWine Пр.Мира

Адрес м. Проспект мира, Пр-т Мира, 68
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6582
Время работы с 10.00 до 23.00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок