Вино Cabernet Sauvignon Tributo, Vina Caliterra, 2011 г.

Вино Cabernet Sauvignon Tributo, Vina Caliterra, 2011 г.

Каберне Совиньон Трибуто

Артикул: 95821

0
Подача:
16–18°С
  • Утка
  • Стилистика вина:

    красное - фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Чернильно-пурпурный цвет сопровождается спелыми ароматами смородины, вишни, копченостей, чернослива и кофе. Полнотелое, плотное и насыщенное во вкусе, с бархатистой текстурой, зрелыми сочными танинами и оттенками молотого перца и шоколада в длительном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Можно порекомендовать к мясу и дичи на гриле, утке, а также стейкам средней прожарки.
  • Виноградники:

    Расположены в долине Колчагуа на глинисто-известняковых почвах. Отдельный участок Кияй (Quillay). Средний возраст лоз: 17 лет.
  • Способ выдержки:

    В течение 12 месяцев в бочках из американского и французского дубов (15% вина выдерживается в новых бочках из французского дуба).
  • Способ производства:

    Собирают только полностью вызревшие ягоды с учетом специальных полигональных карт. Линейка Caliterra Tribute создается не просто из лучшего винограда, а из сложной смеси ягод с отдельных участков, которые винифицируются отдельно, а полученные вина затем смешивают. Ферментация в стальных емкостях, малолактика в дубовых бочках.
  • Это интересно:

    Tributo в переводе с испанского означает "вклад" и символизирует неоценимый вклад хозяйства в развитие качественного виноделия в Чили, а также дань уважения виноделов к своей земле и ее потенциалу.
Производитель:
Vina Caliterra
Объем:
0.75
Год:
2011
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
6-15 лет.
Аппелласьон:
Colchagua Valley
Категория:
Denominacion de Origen (DO)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Каберне Совиньон Трибуто Чили. Регион Кольчагуа. Год урожая 2011 Сорта винограда: каберне совиньон 91%, каберне фран 6%, пти вердо 3%. Изготовитель: Винья Калитерра С.А. (Vina Caliterra S.A.), Avenida Nueva Tajamar 481 of 503, Torre Sur, Las Condes, Santiago (Авенида Нуэва Тахамар 481, 503, Торре Сур, Лас Кондес, Сантьяго), Чили. Фактический адрес: Antofagasta Street, no number, Panquehue, San Felipe (Антофагаста стрит, Панкеуэ, Сан Фелипе), Чили. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более 3 суток.Алк. 14% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок