Вино Cenit, Caliterra, 2011 г.

Артикул: 101816 Сенит, Калитерра
Вино Cenit, (101816), красное сухое, 2011 г., 0.75 л, Сенит цена 10490 рублей

Рейтинг SW

5.0

2 отзыва
  • VIVINO 4.3
  • RP 90
  • Green selection
    Sustainable
Страна, регион:
Чили, Центральная Долина
Сахар:
сухое
Виноград:
каберне совиньонкарменермальбекпти вердо
Производитель:
Caliterra
Крепость:
14.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
10 490 ₽

Винтаж:

Характеристики
Подача:
16–18°С
  • Стилистика вина:

    красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Глубокий пурпурный рубиново-красный цвет и роскошные ароматы ежевики, черники, черного перца и листьев чая. Полнотелое, элегантное, с бархатистыми сладкими танинами и длительным пряным послевкусием с оттенком вишни.
  • Гастрономия:

    Прекрасно само по себе и в сочетании со сложными блюдами из мяса.
  • Виноградники:

    Расположены в долине Кольчагуа на холмах высотой 150 м над уровнем моря в 60 км от побережья океана. Почвы песчано-глинистые с большим содержанием скалистых пород.
  • Способ выдержки:

    В течение 18 месяцев во французских и американских дубовых баррелях.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, ферментация в нейтральных емкостях, малолактика в дубовых бочках.
  • История этикетки:

    Этикетку вина украшает уходящая вверх стрела, что символизирует стремление хозяйства к созданию культового вина Чили, сравнимого с лучшими образцами Старого Света.
  • Это интересно:

    Сенит - культовое вино от Vina Caliterra, созданное в 2005 году. "Cenit" в переводе с испанского означает "зенит" и символизирует рождение нового вина непревзойденного качества на винном небосклоне Чили. В названии в полной мере отражена суть вина, в котором наивысшим образом проявляются уникальные особенности лучшего терруара Чили - долины Кольчагуа.
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Сенит Чили. Регион
Год:
2011
Крепость:
14.5%
Потенциал хранения:
10 лет и более.
Категория:
Denominacion de Origen (DO)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Одним из первых иностранцев, оценивших винный потенциал Кольчагуа, был пионер и патриарх калифорнийского виноделия, Роберт Мондави, посетивший страну впервые еще в 1985 году. В начале 1990-х он встретил Эдуардо Чедвика, оба стремились к одной цели: создать чилийское вино, которое можно поставить на стол не только во время простого ужина, но и на серьезной дегустации. В 1996 году семейства Чедвиков и Мондави основали в Кольчагуа совместное предприятие Caliterra. Название винодельни Caliterra объединяет в себе два испанских слова: calidad (качество) и tierra (земля). Имя дает ясное представление о приоритетах Caliterra - найти лучший терруар и сделать на нем лучшее вино. Философию Caliterra можно сформулировать так: "Максимальное качество через максимальную точность". Здесь даже орошение дозируется компьютером для каждой лозы в зависимости от ее состояния в конкретный момент. Главный энолог - Серхио Куадрас.
Все отзывы (2)

5,0

2 оценки

Нелли Рамм 12 февраля
Восторг!

Вкус

Ароматное
Яркое
Мощное

Винтаж: 2016 г.

0
Винный аноним, Москва 13 декабря 2020
Восторг!

Вкус

Ароматное
Мощное

Винтаж: 2015 г.

0

5,0

2 оценки

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Cenit (Сенит) по цене 10490 рублей