Подача:
16–18°С
  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Глубокий пурпурный рубиново-красный цвет и роскошные ароматы ежевики, черники, черного перца и листьев чая. Полнотелое, элегантное, с бархатистыми сладкими танинами и длительным пряным послевкусием с оттенком вишни.
  • Гастрономия:

    Прекрасно само по себе и в сочетании со сложными блюдами из мяса.
  • Виноградники:

    Расположены в долине Кольчагуа на холмах высотой 150 м над уровнем моря в 60 км от побережья океана. Почвы песчано-глинистые с большим содержанием скалистых пород.
  • Способ выдержки:

    В течение 18 месяцев во французских и американских дубовых баррелях.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, ферментация в нейтральных емкостях, малолактика в дубовых бочках.
  • Это интересно:

    Сенит - культовое вино от Vina Caliterra, созданное в 2005 году. "Cenit" в переводе с испанского означает "зенит" и символизирует рождение нового вина непревзойденного качества на винном небосклоне Чили. В названии в полной мере отражена суть вина, в котором наивысшим образом проявляются уникальные особенности лучшего терруара Чили - долины Кольчагуа.
Производитель:
Vina Caliterra
Объем:
0.75
Год:
2011
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
10 лет и более.
Аппелласьон:
Colchagua Valley
Категория:
Denominacion de Origen (DO)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Сенит Чили. Регион Кольчагуа. Год урожая 2011 Глубокий пурпурный рубиново-красный цвет и роскошные ароматы ежевики, черники, черного перца и листьев чая.Сорта винограда: каберне совиньон 62%, карменер 11%, мальбек 16%, пти вердо 11%. Изготовитель: Винья Калитерра С.А. (Vina Caliterra S.A.), Avenida Nueva Tajamar 481 of 503, Torre Sur, Las Condes, Santiago (Авенида Нуэва Тахамар 481, 503, Торре Сур, Лас Кондес, Сантьяго), Чили. Фактический адрес: Antofagasta Street, no number, Panquehue, San Felipe (Антофагаста стрит, Панкеуэ, Сан Фелипе), Чили. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более 3 суток. Алк. 14.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 84 Ккал / 352 кДж.
Ещё...
Винотека SimpleWine Покровка
Адрес м. Чистые пруды, м. Китай-город, ул. Покровка, 31
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы с 10.00 до 23.00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок