Вино Cenit, Caliterra, 2015 г.
- Страна, регион:
- Чили, Центральная Долина
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- мальбек, пти вердо, сира
- Производитель:
- Caliterra
- Крепость:
- 14%
- Объем:
- 0.75 л
Винтаж:
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Глубокий пурпурный рубиново-красный цвет и роскошные ароматы ежевики, черники, черного перца и листьев чая. Полнотелое, элегантное, с бархатистыми сочными танинами и длительным пряным послевкусием с оттенком вишни. -
Гастрономия:
Прекрасно само по себе и в сочетании со сложными блюдами из мяса. -
Виноградники:
Расположены в долине Кольчагуа на холмах высотой 150 м над уровнем моря в 60 км от побережья океана. Почвы песчано-глинистые с большим содержанием скалистых пород. -
Способ выдержки:
В течение 18 месяцев во французских и американских дубовых баррелях. -
Способ производства:
Ручной сбор, ферментация в нейтральных емкостях, малолактика в дубовых бочках. -
История этикетки:
Этикетку вина украшает уходящая вверх стрела, что символизирует стремление хозяйства к созданию культового вина Чили, сравнимого с лучшими образцами Старого Света. -
Это интересно:
Сенит - культовое вино от Vina Caliterra, созданное в 2005 году. "Cenit" в переводе с испанского означает "зенит" и символизирует рождение нового вина непревзойденного качества на винном небосклоне Чили. В названии в полной мере отражена суть вина, в котором наивысшим образом проявляются уникальные особенности лучшего терруара Чили - долины Кольчагуа.
- Регион:
- Центральная Долина
- Год:
- 2015
- Крепость:
- 14%
- Потенциал хранения:
- 10 лет и более.
- Аппелласьон:
- Valle de Colchagua
- Категория:
- Denominacion de Origen (DO)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Вкус
Винтаж: 2016 г.
Вкус
Винтаж: 2015 г.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Cenit (Сенит) по цене 10490 рублей