Вино Sauvignon Blanc Reserva, Caliterra, 2018 г.

Вино Sauvignon Blanc Reserva, Caliterra, 2018 г.

Совиньон Блан Ресерва

Артикул: 119200

0
Винтаж:
1 340 ₽
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
  • Стилистика вина:

    белое - яркое, фруктовое, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками. Тонкий аромат, раскрывающий нотки цитрусовых фруктов и томатного листа, дополненные минеральными оттенками. Легкое, освежающее вино с прекрасной кислотностью и приятным фруктовым послевкусием.
  • Гастрономия:

    Прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими салатами из морепродуктов и сырами.
  • Виноградники:

    Урожай собран с собственных виноградников, расположенных в долине Курико, у подножия Анд. Холодные воздушные массы, идущие с гор, охлаждают виноградники, способствуя более длительному и равномерному вызреванию винограда.
  • Способ выдержки:

    Непродолжительное время в нейтральных емкостях.
  • Способ производства:

    Проводится холодная мацерация. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре 12-14 °C в емкостях из нержавеющей стали.
  • Это интересно:

    Несколько лет назад хозяйство Калитерра стало успешно использовать современную технологию сбора урожая - "Полигональную cистему". Она заключается в том, что сбор происходит только с тех участков, где ягоды достигли оптимальной зрелости. Со спутника получают мультиспектральные снимки виноградника и выделяются лозы с виноградом одинаковой оптимальной зрелости.
Производитель:
Caliterra
Объем:
0.75
Год:
2018
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
2-3 года.
Аппелласьон:
Casablanca Valley
Категория:
Denominacion de Origen (DO)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная емкость
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок