Вино Limited Edition Syrah, Vina Maipo, 2012 г.
- Страна, регион:
- Чили, Центральная Долина
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- сира 97%, каберне совиньон 3%
- Производитель:
- Vina Maipo
- Крепость:
- 14.5%
- Объем:
- 0.75 л
Россия, красное, сухое, 0.75 л.
Артикул: 144748Винтаж:
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино плотного пурпурно-красного цвета. В богатом букете раскрываются ароматы малины, смородины, свежевыделанной кожи, молотого перца и пряностей. Полнотелое, хорошо структурированное и объемное во вкусе, с глубокой текстурой, бархатистыми танинами и оттенками кофе и лакрицы в продолжительном послевкусии. -
Гастрономия:
Отличный компаньон жареной оленине, ягненку и выдержанным сырам. -
Виноградники:
Почвы виноградников Кинты де Майпо преимущественно аллювиальные и каменистые. Климат средиземноморский с большим влиянием Анд. -
Способ выдержки:
В течение 26 месяцев во французских дубовых бочках. -
Способ производства:
Ручной сбор, ферментация в нейтральных емкостях. -
Это интересно:
Max Weinlaub стал главным виноделом Винья Майпо в 2007 году. С этого момента он ведет все крупные проекты винодельни по разработке линейки ультра премиум. И первым результатом его работы стало вино Syrah Limited Edition. Он работает, в основном, с сортом сира, ставя себе все более сложные задачи, в соответствии с потребительскими тендециями и требованиями.
- Регион:
- Центральная Долина
- Год:
- 2012
- Крепость:
- 14.5%
- Потенциал хранения:
- 10-15 лет.
- Категория:
- Denominacion de Origen (DO)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Limited Edition Syrah (Сира Лимитед Эдишн Винья Майпо) по цене 4540 рублей