Вино Tema Chardonnay, Vinarija Aleksandrovic, 2015 г.

Этот товар закончился

Артикул: 97147 Тема Шардонне, Винария Александрович

Вино Tema Chardonnay, (97147), белое сухое, 2015 г., 0.75 л, Тема Шардонне цена 3980 рублей

5.0

2 оценки

Страна, регион:: Сербия , Шумадия (Sumadija)
Сахар:: сухое
Виноград:: шардоне 70%, совиньон блан 30%
Производитель:: Vinarija Aleksandrovic
Крепость:: 13.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Этот товар закончился

Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу

2015 г.

3 980 ₽

нет в наличии

Характеристики

Сладость
Кислотность
Ароматичность
Тело

Подача:: 8–10°С

Стилистика вина:

белое — насыщенное, фруктовое, не выдержанное в дубе.
Дегустационные характеристики:

Цвет золотистый. Роскошный аромат тропических фруктов, ананаса, манго дополняется мягким и богатым вкусом с освежающей нотой цитрусов.
Гастрономия:

Подходит к летним овощным салатам, морской и пресноводной рыбе, легкому белому мясу, яблочным и грушевым десертам.
Виноградники:

75 га расположены на южных склонах холмов на высоте 250-350 м над уровнем моря. Почвы: лесные, каменистые, с низким содержанием органических веществ. Среднее количество осадков 648 мм в год.
Способ выдержки:

Непродолжительное время в стальных емкостях.
Способ производства:

Ягоды охлаждают до 4 С, прессуют и винифицируют отдельно в емкостях из нержавеющей стали. Брожение проходит при контролируемых температурах (14-16°С).

Регион:: Шумадия (Sumadija)
Год:: 2015
Крепость:: 13.5%
Потенциал хранения:: 2-3 года.
Аппелласьон:: Oplenac
Декантация:: не рекомендуется
Выдержка в емкости:: Нейтральная Емкость

О бренде:

Семья Александровичей занимается производством вина более 100 лет и на данный момент является ведущей частной винодельней Сербии. Еще в римскую эпоху на холмах Опленца выращивался виноград, а первое Винчанское общество виноделов было основано в начале ХХ века. Тогда же здесь были организованы виноградники и погреба сербских и югославских королей Петра I и Александра I Карагеоргиевичей и вина с местных холмов стали обязательной частью придворной жизни. Один из виноделов королевских погребов, Живан Тадич, иммигрировавший в Канаду после Второй Мировой Войны, передал семье Александровичей состав ассамбляжа лучшего вина "Триумф", подававшегося при дворе. Возрождение Vinarija Aleksandrovich началось в 2000 году после исторических перемен в Сербии, когда стало возможно строительство новой винодельни и покупка современного оборудования.

Теги

Гастрономия

Десерты и выпечка Рыба Овощи

Отзывы 1