Вино Bourgogne Chardonnay, Domaine Vincent Latour, 2017 г.

Артикул: 119330 Бургонь Шардоне, Домен Винсен Латур
Вино Bourgogne Chardonnay, (119330), белое сухое, 2017 г., 0.75 л, Бургонь Шардоне цена 5490 рублей
Вино Bourgogne Chardonnay, (119330), белое сухое, 2017 г., 0.75 л, Бургонь Шардоне цена 5490 рублей

Рейтинг SW

5.0

2 оценки

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Франция, Бургундия
Сахар:
сухое
Виноград:
шардоне 100%
Производитель:
Domaine Vincent Latour
Крепость:
12.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
5 490 ₽

Способы получения заказа:

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
  • Стилистика вина:

    белое — комплексное, минеральное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино светло-соломенного цвета с золотистым блеском и нежными ароматами спелого яблока, цитрусовых, скошенной травы и мокрого камня. Среднетелое, минеральное и насыщенные во вкусе, с яркой кислотностью и длительным послевкусием, в котором раскрываются нотки лимонных цукатов и выпечки.
  • Гастрономия:

    Отличный аперитив и сопровождение салату с морепродуктами, жареному морскому языку, курице с грибами и мягким сливочным сырам.
  • Виноградники:

    Площадью 1 га расположены в коммуне Мерсо. Почвы глинисто-известняковые. Лозы высажены в 1951 и 1973 годах.
  • Способ выдержки:

    В течение 10 месяцев на осадке 50/50 в маленьких и больших дубовых бочках, 20% из которых новые.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод). Прессование целых гроздей, ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах с применением диких дрожжей.
  • Это интересно:

    Это безусловно не просто Бургонь AOC. Винсан Латур, перфекционист и создатель роскошных вин Мерсо, предъявляет к винам регионального наименования те же высокие требования. Так что правильнее было бы назвать их Пти-Мерсо!
Регион:
Бургундия
Год:
2017
Крепость:
12.5%
Потенциал хранения:
5-7 лет.
Аппелласьон:
Bourgogne AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Представители семьи Латур заняты производством бургундских вин больше двухсот лет, поэтому неудивительно, что родственные узы объединяют Венсана со другими знаменитыми однофамильцами. Он возглавил семейное хозяйство в 1998 году и полностью обновил его, сменив название, винодельческий и коммерческий подход. Стандартную бургундскую бочку Венсан заменил серией разнообразных по объему и форме емкостей, сократив сроки выдержки вин и отказавшись от привычного батоннажа. В результате выразительные терруарные оттенки заместили типичные для «классического» Мерсо тона дубовой выдержки. Затем Венсан Латур сумел настроить дистрибуцию своих вин частным клиентам и знаковым ресторанам Франции, в числе которых Alain Ducasse. Для молодого винодела из Мерсо, где нет недостатка в громких именах, это безусловно выдающееся достижение. Но несмотря на все успехи, Венсан остается простым бургундским парнем, чьи винодельческие таланты находят горячий отклик и у местного сообщества, признававшего его «Виноделом года».
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухоеБургонь ШардонеФранция. Регион Бургундия. Год урожая 2017Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: САРЛ Мезон Латур Лабий (SARL Maison Latour Labille), 6 rue du 8 mai 21190 Meursault
(6 рю дю 8 мэ 21190 Мерсо), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 12,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 72 Ккал / 302 кДж.
Развернуть
Теги
Отзывы  2
5
Рейтинг рассчитан на основании 2 оценок и 2 отзывов
написать отзыв
Элегантное 2
Ароматное 1
Кислотное 1
написать отзыв
Наличие в винотеках
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости
Найдено: 1 винотека
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
пл. Киевского Вокзала, 2
Киевская
2 мин
Винотека:
Пн - Чт: 10:00 - 22:00
Пт - Сб: 10:00 - 23:00
Вс: 10:00 - 22:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0014991 действует с 11.08.2020 до 10.08.2025
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Ничего не найдено...

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Bourgogne Chardonnay (Бургонь Шардоне) по цене 5490 рублей