Вино золотисто-соломенного цвета с ярким ароматом, в котором доминируют тона экзотических фруктов, кураги, нотки дыни, аниса, лимонной цедры и мускуса. Среднетелое, с гармоничной кислотностью и пряными нотками в послевкусии.
Гастрономия:
Можно порекомендовать к блюдам из белого мяса, рыбе под пряным соусом, мягким сырам.
Виноградники:
Расположены на высоте 800 метров над уровнем моря. Почвы мергелевые и известняково-песчаные аллювиального происхождения с подпочвами, содержащими гальку и гравий, что обеспечивает прекрасный дренаж. Средний возраст лоз 30 лет.
Способ выдержки:
В бутылках не менее 3 месяцев при температуре ниже 18°С. Перед розливом осуществляется легкая фильтрация.
Способ производства:
Виноград собирают вручную. Ферментация проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре.
Это интересно:
Хозяйство Луиджи Боска, одно из старейших в Мендосе, было основано Леонсио Арису. Свое имя оно получило, на удивление, не в честь своего основателя, а в честь друга семьи винодела Луиджи Боска. Дело в том, что к моменту основания хозяйства брат Леонсио уже успел основать другой бизнес и дать ему свое имя, а фамилия матери, Феррари, не годилась, поскольку в мире уже были автомобили Ferrari и итальянская винодельня с тем же названием. Однако лозунгом сына Леонсио, Сатурнино, стали слова: +вино, такое же уникальное, как и Ferrari-
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Вионье Ла Линда Аргентина. Регион Мендоса. Год урожая 2018 Сорта винограда: вионье 100%. Изготовитель: Леонсио Арису С.А. (Leoncio Arizu S.A.), San Martin 2044, Mayor Drummond, Lujan de Cuyo, Mendoza, (Сан Мартин 2044, Майор Друммонд, Лухан де Куйо, Мендоса), Аргентина. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 13% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.
Ещё...
Винотека SimpleWine и бар SimpleBar Черемушкинский рынок
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц,
не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные
на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены
только для личного использования.
Сейчас вы находитесь в интернет-витрине SimpleWine
Вы можете перейти в личный кабинет и делать заказы с персональной скидкой,
или остаться в интернет-витрине и делать заказы
со стандартными условиями и акциями.
