Вино Vipra Rossa, 2018 г.

Вино Vipra Rossa, 2018 г.

Випра Росса

Артикул: 117794

0
2018 г. – 820 ₽
820 ₽
Подача:
16–18°С
  • Стилистика вина:

    красное - фруктовое, пряное, с частичной выдержкой в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино глубокого тёмно-рубинового цвета с фиолетовым блеском. Насыщенные ароматы спелой вишни, ежевики и сливы дополнены нотками специй. Хорошо сбалансированное, округлое и обволакивающее во вкусе, с шелковистыми танинами и ягодно-пряными нотками в послевкусии.
  • Гастрономия:

    Можно порекомендовать жаркое, телятину и свинину на гриле, ягнёнка и выдержанные сыры.
  • Виноградники:

    Расположены в зоне Орвьето и его окрестностях на высоте 300 м над уровнем моря. Система подрезки винограда кордон и гюйо. Почвы неплодородные, каменистые.
  • Способ выдержки:

    В течение 8-12 месяцев часть вина выдерживается в ёмкостях из нержавеющей стали, другая часть во французских барриках.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, раздельная ферментация разных сортов в ёмкостях из нержавеющей стали с применением пижажа. Малолактика проведена.
  • Это интересно:

    Мональдески были одной из влиятельных дворянских семей в коммуне Орвието, членами партии гвельфов, которые боролись за власть Папы Римского в своём регионе. Со временем могущественный род разделился на четыре ветви, одна из них получила имя делла Випера. Они оставили о себе добрую память, в том числе в виде архитектурных строений. Например, и сегодня можно увидеть прекрасный средневековый замок Кастелло Делла Сала, построенный Анджело Мональдески делла Випера в XIV веке на скалистом мысе недалеко от границы с Тосканой.
Регион:
Умбрия
Объем:
0.75
Год:
2018
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
3-5 лет.
Аппелласьон:
Rosso dell’Umbria IGT
Категория:
Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок