Вино Sauvignon Zuc di Volpe, Volpe Pasini, 2019 г.

Артикул: 123965 Совиньон Зук ди Вольпе, Вольпе Пазини
Вино Sauvignon Zuc di Volpe, (123965), белое сухое, 2019 г., 0.75 л, Совиньон Зук ди Вольпе цена 6490 рублей

Рейтинг SW

4.5

2 оценки

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Италия, Фриули-Венеция-Джулия
Сахар:
сухое
Виноград:
совиньон блан 100%
Производитель:
Volpe Pasini
Крепость:
12.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
6 490 ₽

Способы получения заказа:

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
  • Стилистика вина:

    белое — лёгкое, освежающее, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Соломенно-золотистый цвет с зеленоватыми отблесками. В элегантном аромате раскрываются оттенки цитрусовых, нотки зеленого яблока, персика, белых цветов и минеральные тона. Хорошо сбалансированное, округлое во вкусе вино с гармоничной, освежающей кислотностью и продолжительным фруктовым послевкусием.
  • Гастрономия:

    Прекрасный аперитив, особенно хорошо сочетается с томатными супами, овощными закусками, морепродуктами и ракообразными.
  • Виноградники:

    "Zuc" находится в Тольяно, в самом сердце одного из лучших аппелласьонов Фриули, Colli Orientali del Friuli, где благодаря морскому влиянию, цепи гор и движению холодных воздушных масс с Балкан сформирован идеальный для белых сортов винограда микроклимат. Средняя урожайность: 5500 кг/га.
  • Способ выдержки:

    Непродолжительное время в стальных емкостях.
  • Способ производства:

    Перед прессованием виноград охлаждают при помощи сухого льда (СО2). Отжим сусла проводят в пневматических прессах. Перед ферментацией проводят холодную мацерацию. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали и стекла при строго контролируемой температуре.
  • Это интересно:

    Zuc di Volpe — топовая линейка вин, выпускаемая только в лучшие годы и из лучшего винограда, насыщенного ароматом и вкусом. Его собирают с отдельного и очень престижного виноградника Zuc, кандидата в итальянские Гран Крю от Фриули. Виноградник расположен в лучшей, верхней части большого холма — отсюда и название, которое переводится с фриуланского наречия как «вершина холма», и идеальный для белых сортов микроклимат.
Год:
2019
Крепость:
12.5%
Потенциал хранения:
6-7 лет.
Аппелласьон:
Colli Orientali del Friuli DOC
Категория:
Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная Емкость
О бренде:
​​Volpe Pasini — одно из старейших винодельческих хозяйств северо-восточной Италии, находится в сердце апелласьона Colli Orientali del Friuli. В 16 веке на этих землях уже производили выдающиеся вина. В 1970-х годах Эмилио Ротоло, занимаясь недвижимостью, натолкнулся на старинную виллу Volpe Pasini. Благодаря большим инвестициям старое поместье превратилось в едва ли не в самое современное хозяйство во Фриули. Вина Эмилио Ротоло в первую очередь ценят за очень минеральные пино гриджо и округлые мерло. Кроме того, хозяйство владеет престижным виноградником Zuc, где производит свою топовою линейку вин Zuc di Volpe из совиньона, пино гриджо и мерло, выпускаемых только в лучшие годы.
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухоеСовиньон Дзук ди Вольпе (Фриули Колли Ориентали)Италия. Регион Фриули. Год урожая 2019Соломенно-золотистый цвет с зеленоватыми отблесками. В элегантном аромате раскрываются оттенки цитрусовых,
нотки зеленого яблока, персика, белых цветов и минеральные тона. Сорта винограда: совиньон блан 100%. Изготовитель: Терре Фриулане С.Р.Л. (Terre Friulane S.R.L.), Torreano (UD) Via Cividale 16 CAP 33040 Frazione: Togliano (Торреано (УД) Виа Чивидале 16 КАП 33040 Фрацьоне: Тольяно), Италия. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Via Cividale 16 - 33040 Togliano di Torreano (UD) (Виа Чивидале 16 - 33040 Тольяно ди Торреано (УД)), Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 12,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 72 Ккал / 302 кДж.
Развернуть
Теги
Отзывы
4.5
Рейтинг рассчитан на основании 2 оценок
Смотреть все оценки
Цветочное 1
Кислотное 1
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

Наличие в винотеках
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости
Найдено: 1 винотека
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
66-й км МКАД,МО, г. Красногорск, ул.Международная, 12
Мякинино
5 мин
Винотека:
Пн - Чт: 10:00 - 22:00
Пт - Сб: 10:00 - 23:00
Вс: 10:00 - 22:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 50РПА0019405 действует с 12.11.2021 до 11.11.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Ничего не найдено...

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Sauvignon Zuc di Volpe (Совиньон Зук ди Вольпе) по цене 6490 рублей