Вино Togliano Merlot Volpe Pasini, 2017 г.

Артикул: 132279 Тольяно Мерло Вольпе Пазини, Вольпе Пазини
Вино Togliano Merlot Volpe Pasini, (132279), красное сухое, 2017 г., 0.75 л, Тольяно Мерло Вольпе Пазини цена 3490 рублей

Рейтинг SW

4.7

6 отзывов
Страна, регион:
Италия, Фриули-Венеция-Джулия
Сахар:
сухое
Виноград:
мерло 100%
Производитель:
Volpe Pasini
Крепость:
13.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
3 490 ₽
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
  • Стилистика вина:

    красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Глубокий красно-рубиновый цвет и насыщенные ароматы спелой вишни, сливы, мокко, пряного табака и лакрицы. Среднетелое, богатое и объемное во вкусе, со сбалансированной структурой, мощными танинами и оттенками пряных трав в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Особенно хорошо сочетается с нежным красным мясом, жареной птицей, овощами на гриле.
  • Виноградники:

    Расположены в коммуне Тольяно (Togliano), в одном из лучших аппелласьонов Фриули Colli Orientali del Friuli.
  • Способ выдержки:

    Непродолжительное время в маленьких дубовых бочках и стальных емкостях.
  • Способ производства:

    Перед прессованием ягоды охлаждают при помощи сухого льда. Виноград отжимают в пневматических прессах. Перед алкогольной ферментацией проводится непродолительная холодная мацерация. Ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре.
  • Это интересно:

    Издавна, благодаря влиянию австро-венгерских винодельческих, традиций во Фриули делали моносепажные вина. Во времена Наполеоновских войн в этом регионе появились французские сорта винограда, которые прекрасно приспособились к местным условиям и широко распространились по Фриули, практически вытеснив местные.
Год:
2017
Крепость:
13.5%
Потенциал хранения:
4-7 лет.
Аппелласьон:
Colli Orientali del Friuli DOC
Категория:
Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация:
декантация
Выдержка в емкости:
Нейтральная Емкость
О бренде:
Одно из старейших винодельческих хозяйств северо-восточной Италии Volpe Pasini находится в самом сердце аппелласьона Colli Orientali del Friuli. Еще в 16 веке, когда эти земли были частью могущественной Венецианской Республики, здесь производили великолепные вина. В 1970-х годах Эмилио Ротоло, занимаясь недвижимостью, натолкнулся на старинную виллу Volpe Pasini. Поместье к тому времени находилось не в лучшем состоянии, но большие инвестиции сделали свое дело, превратив хозяйство, едва ли не в самое современное во Фриули. Бывший врач Ротоло быстро пробился в круг авторитетных виноделов, что не просто сделать в регионе, где средний уровень качества довольно высок. Его вина в первую очередь ценят за очень минеральные пино гриджо и за округлые мерло, лучшим выражением которых являются флагманы хозяйсва Ipso - пино гриджо с 40-летних лоз, и Focus - мерло с отчетливой терруарностью.
Все отзывы (6)

4,7

6 оценок

Екатерина, Санкт-Петербург 27 февраля 2022

Вкус

Ароматное
Ягодное

Винтаж: 2016 г.

0
Винный аноним, Москва 19 ноября 2021
Топ за эти деньги!

Вкус

Ароматное
Ягодное

Винтаж: 2016 г.

0
Татьяна ВКРТС, Москва 09 февраля 2021

Вкус

Ароматное
Яркое
Мощное

Винтаж: 2013 г.

0

4,7

6 оценок

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Togliano Merlot Volpe Pasini (Тольяно Мерло Вольпе Пазини) по цене 3490 рублей