Вино Vosne-Romanee Premier Cru les Suchots, Domaine Arnoux-Lachaux, 2017 г.
- Страна, регион:
- Франция, Бургундия
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- пино нуар 100%
- Производитель:
- Domaine Arnoux-Lachaux
- Крепость:
- 12.5%
- Объем:
- 0.75 л
Франция, красное, сухое, 1.5 л.
Артикул: 94047Винтаж:
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
У вина глубокий рубиново-красный цвет. В выразительном и ярком букете раскрываются ароматы лепестка розы, малины, смородины, красного апельсина и копчёностей. Полнотелое, многослойное и прекрасно сложенное во вкусе, с бархатистыми танинами, концентрированной текстурой и оттенками пряностей и сандала в длительном послевкусии. -
Гастрономия:
Отлично сочетается с мясом птицы, запечённой бараниной, говядиной на гриле и жареной утиной печенью. -
Виноградники:
Виноград собран с участка площадью 0,43 га на винограднике Премье Крю Ле Сюшо. Почвы известняковые с большим содержанием глины. Возраст лоз 60-70 лет. -
Способ выдержки:
В течение 7-8 месяцев во французских дубовых бочках, 30% из которых новые. -
Способ производства:
Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод), полное гребнеотделение. Целые ягоды без дробления помещают в ёмкости из нержавеющей стали, где проходит холодная мацерация в течение 3-5 дней. Ферментация с применением ремонтажа при контролируемых температурах. Малолактика во французских дубовых бочках. -
Это интересно:
Премье Крю Ле Сюшо окружён виноградниками Гран Крю: Романе-Сен-Виван, Ришбур и Эшезо. Винам Ле Сюшо присуща характерная черта аппелласьона Вон-Романе – пряность и щедрость.
- Регион:
- Бургундия
- Год:
- 2017
- Крепость:
- 12.5%
- Потенциал хранения:
- 7-10 лет.
- Аппелласьон:
- Vosne-Romanee 1-er Cru AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Vosne-Romanee Premier Cru les Suchots (Вон-Романе Премье Крю Ле Сюшо) по цене 57490 рублей