Портвейн Warre`s Late Bottled Vintage Port, 2007 г.

Портвейн Warre`s Late Bottled Vintage Port, 2007 г.

Уорр`с Лэйт Ботлд Винтидж Порт

Артикул: 114281

0
Показать ещё
4 290 ₽
Подача:
18°С
  • Гастрономия:

    Отлично сочетается с сырами, орехами, сухофруктами. Может выступать в качестве дижестива. Хорошо сочетается с сигарами.
  • Виноградники:

    Имеют самую высокую категорию – +А-. В почвах преобладает аспидный сланец.
  • Способ выдержки:

    Происходит 4 года в бочках и несколько лет в бутылках в погребах в Vila Nova de Gaia.
  • Способ производства:

    LBV (Late Bottled Vintage) - винтажный портвейн, позднего розлива. Ферментация проходит с использованием природных дрожжей при температуре 24-28°С и длится 48 часов. +Закрепление- происходит в соотношении 80% сусла к 20% спирта.
  • Это интересно:

    На сегодняшний день, большинство портвейнов LBV выдерживается в бочке, а затем, проходя через легкую фильтрацию, поступают в продажу, минуя стадию выдержки в бутылке. В отличие от других, компания Warre`s поддерживает традиционную технологию и выдерживает LBV в бутылках, несмотря на современные тенденции. Этот портвейн был выдержан 4 года в дубовых бочках после чего без фильтрации бутилирован в 2005 году и выдержан в течение нескольких лет в погребах Vila Nova de Gaia. Благодаря длительной выдержке в бутылке, этот портвейн приобретает ни с чем не сравнимый стиль.
Регион:
Дору
Производитель:
Warre`s
Объем:
0.75
Год:
2007
Крепость:
20%
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино ликерное с защищенным наименованием места происхождения (портвейн) Уор'с Лэйт Ботлд Винтаж в п/у Португалия. Регион Дору. Год урожая 2007 Сорта винограда: турига насьонал, турига франка, тинта баррока, тинта рориш, тинта као. Изготовитель: Симингтон Фэмили Эстейтс, Виньос, С.А. (Symington Family Estates, Vinhos, S.A.), Travessa Barao de Forrester, № 86, Apartado 26, Postal Code 4431-901 Vila Nova de Gaia (Травесса Барао де Форрестер № 86, Апартадо 26, 4431-901, Вила Нова де Гайя), Португалия. Адрес: Quinta de Santo Antonio, Rua 28 de Janeiro, 4400-335 Vila Nova de Gaia (Кинта де Санто Антонио, Руа 28 де Жанейро, 4400-335 Вила Нова де Гайя), Португалия. . Алк. 20% об. Объем 0.75л. г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0,2г, углеводы 10,8г / 156 Ккал / 654 кДж. Минимальная продолжительность выдержки 4 года.
Ещё...
Винотека SimpleWine и бар SimpleBar Черемушкинский рынок
Адрес Ул. Вавилова, д. 64/1, строение 1
Телефон +7 (495) 510-50-01
доб. 6532
Время работы с 09.00 до 21.00
Винотека & ресторан SimpleWine&Kitchen на Лесной
Адрес м. Белорусская, ул. Лесная, 20, стр. 6
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6542
Время работы винотека: с 11.00 до 23.00
ресторан: ВС-ЧТ 12.00-00.00,
ПТ-СБ 12.00-02.00

Винотека SimpleWine Ленинградка
Адрес м. Аэропорт, Ленинградский пр-т, 50
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы с 10.00 до 23.00
Винотека SimpleWine Ленинский
Адрес м. Ленинский проспект, Ленинский пр-т, 30
Телефон +7 (905) 502-63-92
доб. 6540
Время работы с 10.00 до 23.00
Винотека SimpleWine Модный сезон
Адрес м. Охотный ряд, г. Москва, ул. Охотный ряд, 2
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6569
Время работы с 10.00 до 22.00
Винотека SimpleWine Пречистенка
Адрес м. Парк культуры, Пречистенская наб., 5, ЖК Кленовый дом
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6595
Время работы с 10.00 до 23.00
Винотека SimpleWine Сити
Адрес м. Выставочная, м. Международная, Пресненская наб., 8, стр.1, БЦ Город Столиц
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6545
Время работы с 10.00 до 22.00
Винотека SimpleWine Усачевский
Адрес м. Спортивная, м. Фрунзенская, ул. Усачева, 26
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6554
Время работы ПН-ЧТ 09.00-22.00
ПТ-СБ 09.00-23.00
ВС 09.00-22.00
Винотека SimpleWine Башня Федерация
Адрес м. Выставочная, м. Международная, м. Деловой центр, Пресненская наб., 12; БЦ «Башня Федерация»
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы ПН-СБ: 09.00-22.00
ВС: выходной

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок

Warre`s — старейшая британская компания по производству портвейнов в Португалии, основанная в 1670 году. Сегодня Warre`s находится во владении семейства Симингтон и входит в число лучших домов портвейна. Производитель славится удивительно элегантными и ароматными порто различных категорий: тони, руби, LBV и, конечно же, винтажными портвейнами и порто «отдельной кинты» Кавадинья. Легендарные миллезимы 1900, 1912 и 1927 годов до сих пор считаются эталонами образцового винтажа.