Этот товар закончился, но есть замена

Портвейн Warre's Vintage Port, Warre`s, 1991 г.

Артикул: 86464 Уорр'с Винтидж Порт, Уорр'с
Портвейн Warre's Vintage Port, (86464), 1991 г., 0.75 л, Уорр'с Винтидж Порт цена 15850 рублей

Рейтинг SW

0.0

Оставить отзыв

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Португалия, Дору
Сахар:
сладкое
Виноград:
турига насьональ, турига франка, тинта баррока, тинта рориш, тинта као
Производитель:
Warre`s
Крепость:
20%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Нашли замену
Настойка ягодная сладкая Онегин Gourmet Вишня, 0.05 л.

Россия, 0.05 л.

Артикул: 141935
290 ₽

Винтаж:

Характеристики
Подача:
18°С

  • Стилистика вина:

    красное — креплёное, сладкое, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Приятные ягодные тона и нежный аромат винограда. В послевкусии хорошая комбинация фруктов и танинов.

  • Гастрономия:

    Отлично сочетается с сырами, орехами, сухофруктами. Может выступать в качестве дижестива.

  • Виноградники:

    Виноградники имеют самую высокую категорию - «А». В почвах преобладает аспидный сланец.

  • Способ выдержки:

    Винтажные портвейны проводят в бочках всего 2 года, после чего бутилируются и отправляются на долгую выдержку в погреба.

  • Способ производства:

    Ферментация проходит с использованием натуральных дрожжей при температуре 24-28°С и длится 48 часов. «Закрепление» происходит в соотношении 4 части сусла к 1 части спирта. Винтажные портвейны производятся только в исключительные годы. Такое происходит примерно три раза за 10 лет. Объем производства таких портвейнов очень мал – всего 2% от всего объема производства.

  • Это интересно:

    Это первый «декларированный винтаж» за шесть лет – продолжительный период когда винтажные годы не объявлялись. Не все Дома Портвейна в этот год получили право объявить свой портвейн винтажным.
Регион:
Дору
Год:
1991
Крепость:
20%
Аппелласьон:
Porto DOC
Категория:
Denominacao de Origem Controlada (DOC)
Декантация:
декантация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Уильям Бургойн и Джон Джексон открыли в 1670 году торговую компанию в Португалии под названием Burgoyne & Jackson. Принимая новых партнеров, предприятие меняло название и в 1729 году стало «Кларк, Торнтон и Уорр». Эндрю Джеймс Симингтон присоединился к Warre & Co в 1882 году, а в 1908-м он стал единственным владельцем. Сегодня шесть членов семьи Симингтон активно участвуют в повседневном управлении Warre's. На протяжении 350 лет компания Warre's была пионером в области торговли портвейном, занимаясь также исследованиями в области виноградарства. Это один из первых домов, построивших в XVIII веке погреба в Вила-Нова-де-Гайя, где и по сей день вина выдерживаются до момента розлива. Этот новаторский дух в сочетании с глубоким уважением к традициям делают дом Warre's важнейшим в истории портвейна.
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

португальское сладкое вино португальское вино сладкое вино ещё
вино Дору вино Warre`s (Уорр'с) свернуть

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Warre's Vintage Port (Уорр'с Винтидж Порт) по цене 15850 рублей