Warre`s Otima 10 Year Old Tawny Port

Портвейн Warre`s Otima 10 Year Old Tawny Port

Уорр`с Отима 10-ти летний Тони Порт

Артикул: 99880

1
WS
91
JR
16
RP
93
3 140 ₽
Товара нет в наличии.
Подача:
18°С
  • Стилистика вина:

    красное - крепленое, сладкое, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Красивый янтарный цвет дополняет великолепный аромат с тонами сухофруктов и орехов. Вкус классический, фруктовый, отлично сбалансированный с продолжительным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Отлично сочетается с сырами, орехами, сухофруктами. Может выступать в качестве дижестива и как сопровождение к десертам. Хорошо сочетается с сигарами.
  • Виноградники:

    Имеют самую высокую категорию – +А-. В почвах преобладает аспидный сланец.
  • Способ выдержки:

    Этот портвейн выдерживается 10 лет в дубовых бочках в погребах в Вила Нова де Гайя. В течение выдержки вино теряет свой яркий рубиновый цвет и приобретает красивые янтарные оттенки. На этикетке указывается возраст вина и дата бутилирования.
  • Способ производства:

    Tawny (Тони) – легкий, элегантный портвейн, ассамбляж разных годов урожая и разных виноградников. Ферментация с использованием натуральных дрожжей при температуре 24-28С в течение 48 часов. +Закрепление- происходит при соотношении 80% сусла к 20% спирта.
  • Это интересно:

    Портвейны категории Tawny (Тони) в среднем выдерживается 3 года, но встречаются тони 10, 20, 30 и 40 – летней выдержки.
Регион:
Дору
Производитель:
Warre`s
Объем:
0.5
Крепость:
20%
Потенциал хранения:
5 лет.
Аппелласьон:
Porto DOC
Категория:
Denominacao de Origem Controlada (DOC)
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино ликерное защищённого наименования места происхождения (портвейн) Уор'c Отима 10 Еар Олд Тони Португалия. Регион ДоруСорта винограда: турига насьонал, турига франка, тинта баррока, тинта рориш, тинта као. Изготовитель: Симингтон Фэмили Эстейтс, Виньос, ЛДА. (Symington Family Estates, Vinhos, LDA.), Travessa Barao de Forrester, № 86, Apartado 26, Postal Code 4431-901 Vila Nova de Gaia (Травесса Барао де Форрестер № 86, Апартадо 26, 4431-901, Вила Нова де Гайя), Португалия. Фактический адрес: Quinta do Marco, Rua Valente Perfeito № 4, 4400-330 Vila Nova de Gaia (Кинта ду Марко, Руа Валенте Перфейто N 4, 4400-330 Вила Нова де Гайя), Португалия. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более 3 суток. Алк. 20% об. Объем 0.5л. Сахар 103.6 г/л. Срок годности не огранич
Ещё...

5

1 оценок

Алеся 15 января

Элегантный, классический портвейн. Отлично сочетается с сигарами.

5

5

1 оценок

Warre`s — старейшая британская компания по производству портвейнов в Португалии, основанная в 1670 году. Сегодня Warre`s находится во владении семейства Симингтон и входит в число лучших домов портвейна. Производитель славится удивительно элегантными и ароматными порто различных категорий: тони, руби, LBV и, конечно же, винтажными портвейнами и порто «отдельной кинты» Кавадинья. Легендарные миллезимы 1900, 1912 и 1927 годов до сих пор считаются эталонами образцового винтажа.