Вино Escherndorfer Lump Silvaner S., Horst Sauer, 2018 г.

Артикул: 117471 Эшерндорфер Лумп Сильванер С., Хорст Зауэр
Вино Escherndorfer Lump Silvaner S., (117471), белое сухое, 2018 г., 0.75 л, Эшерндорфер Лумп Сильванер С. цена 4490 рублей

Рейтинг SW

4.5

4 отзыва
  • VIVINO 3.8
Страна, регион:
Германия, Франкония
Сахар:
сухое
Виноград:
сильванер 100%
Производитель:
Horst Sauer
Крепость:
13.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
4 490 ₽
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
  • Стилистика вина:

    белое — легкое, освежающее, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино блестящего соломенного цвета. Полнотелое и комплексное с широкой гаммой ароматов спелых желтых фруктов, таких как слива, груша, яблоко. Освежающее во вкусе, с продолжительным цитрусовым послевкусием.
  • Гастрономия:

    Вино прекрасно дополнит блюда из дичи, телятины и рыбы.
  • Виноградники:

    Выгодная экспозиция виноградника, а также почвы из ракушечного известняка способствуют созданию сочных, полнотелых вин с яркой минеральностью и долгим потенциалом хранения. Виноградники относятся к категории VDP, отмеченные урожаем только самого высокого качества и лучшим расположением.
  • Способ выдержки:

    На осадке в нейтральных емкостях в течение 3-4 месяцев.
  • Способ производства:

    Виноград собирают вручную. Проводится строгая селекция ягод и мягкий отжим. Далее проходит продолжительная ферментация на натуральных дрожжах и выдержка на осадке в течение 4-5 месяцев.
  • Это интересно:

    VDP - ассоциация лучших немецких винных хозяйств Pradikat. Создана в 1910 году, основными принципами ассоциации являются: терруар, фокус на качестве лучших виноградников, вина с естественной сладостью без шаптализации.
Регион:
Франкония
Год:
2018
Крепость:
13.5%
Потенциал хранения:
3-5 лет.
Аппелласьон:
Franken
Категория:
Pradikatswein
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная Емкость
О бренде:
Horst Sauer специализируется на производстве вин из сорта сильванер и является лучшим в регионе Франкония. Производит вина всех категорий немецкой классификации VDP: начиная с базовых Gutswein и заканчивая Grosse Lage-аналог бургундского Гран Крю. Производитель Horst Sauer неоднократно был признан "Лучшим винным производителем Германии" по версии International Wine & Spirit Competition в Лондоне. Стабильно получает 4 грозди в винном справочнике Gault&Millau. Авторитетный винный справочник Eichelmann в 2018 году присудил Хорст Зауэр в очередной раз 5 звезд. Вино разливается в необычные бутылки,но традиционные для региона Франкония - bocksbeutel (боксбойтель).
Все отзывы (4)

4,5

4 оценки

Валерий 04 декабря 2022
Восторг!

Вкус

Ароматное
Цветочное
Элегантное

Винтаж: 2021 г.

0
Анастасия, Москва 13 сентября 2020
Топ за эти деньги!

Вкус

Минеральное
Яркое

Винтаж: 2019 г.

0
Андрей Самарский, Москва 02 сентября 2020
Топ за эти деньги!

Вкус

Яркое
Минеральное
Ароматное
Кислотное

Винтаж: 2019 г.

Комментарий

Prominent peach notes define both nose and palate. The aroma itself shows some stone characteristic, but also other tree fruit notes. The palate is heavier on vanilla and even subtle grass notes. Medium-bodied, dry and light acidity. Incredibly gentle and aromatic.

0

4,5

4 оценки

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Escherndorfer Lump Silvaner S. (Эшерндорфер Лумп Сильванер С.) по цене 4490 рублей