Вино Spatburgunder Kirschgarten GG, Weingut Knipser, 2014 г.

Вино Spatburgunder Kirschgarten GG, Weingut Knipser, 2014 г.

Шпетбургундер Киршгартен ГГ

Артикул: 118056

0
JR
18
RP
93
Винтаж:
2014 г. 9 490 ₽
в наличии
9 490 ₽
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
14–16°С
  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками. В богатом, многослойном аромате раскрываются ноты клубники, земляники, малины, которые сопровождаются оттенками пряных специй. Элегантное и превосходно структурированное во вкусе, с бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Идеальная пара к блюдам из мяса, дичи и сырам с голубой плесенью.
  • Виноградники:

    Изначально принадлежали монастырю Kirschgarten Cloisters в Вормсе. Почвы: глубокая известняковая подпочва с лёссом и глиной на верхних слоях, которые превосходно удерживают влагу. Средний возраст лоз - 30 лет.
  • Способ выдержки:

    В течение 18 месяцев в новых дубовых бочках, после еще 3 года в бутылках.
  • Способ производства:

    Ручной сбор и тщательная селекция винограда. Ферментация проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре.
  • Это интересно:

    Старинный монастырский виноградник "Kirschgarthen" ("вишневый сад") - впервые упоминается еще в 1654 г. Этот участок расположен рядом с вишневым садом, прямо на окраине коммуны. Вишневые деревья и дома надежно укрывали лозы от холодных западных ветров. Это место всегда отличалось особым, теплым микроклиматом и идеально подходило для красных сортов винограда.
Производитель:
Weingut Knipser
Объем:
0.75
Год:
2014
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
10-13 лет.
Аппелласьон:
Pfalz
Категория:
Grosses Gewachs (GG)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...
Винотека SimpleWine и бар SimpleBar Черемушкинский рынок
Адрес Ул. Вавилова, д. 64/1, строение 1
Телефон +7 (495) 510-50-01
доб. 6533
Время работы Пн - Вс: 09:00 - 20:00
Винотека SimpleWine Ленинградка
Адрес м. Аэропорт, Ленинградский пр-т, 50
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Винотека SimpleWine Покровка
Адрес м. Чистые пруды, м. Китай-город, ул. Покровка, 31
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы Пн - Вс: 10:00 - 21:00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок