Артикул: 122456
Рислинг Шпетлезе Шарцхофбергер Гроссе Лаге
Вино Riesling Spatlese Scharzhofberger Grosse Lage, Weingut Reichsgraf von Kesselstatt, 2017 г.
0
4 690 ₽
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
Подача:
10–12°С
  • Стилистика вина:

    белое - сладкое, комплексное, с яркой кислотностью
  • Дегустационные характеристики:

    Изысканный соломенный цвет с зеленоватым блеском. В богатом комплексном аромате сначала доминируют тона зеленого яблока, белого персика и мяты, которые впоследствии эволюционируют в тона черносмородинного листа, лайма, цукатов. Деликатное во вкусе, с прекрасным балансом и великолепной структурой. В длительном послевкусии оттенки заварного крема и белого меда с ярко выраженными минеральными нюансами.
  • Гастрономия:

    Прекрасно в качестве дижестива или в сочетании с легкими фруктовыми (лимонными, грушевыми, яблочными) или кремовыми десертами.
  • Виноградники:

    Шарцхофберг, один из самых значимых виноградников не только Мозеля, но и всей Германии, находится в долине реки Саар, на южном склоне, уклон которого в разных местах составляет 35-60%. Это один из самых прохладных участков. Виноградник имеет классификацию Grosse Lage, аналог Grand Cru в Бургундии. Почвы: лесс (мелкозернистая глина, сформированная остатками горных пород), рыжий и крупнозернистый серый сланец. Эти рафинированные вина обладают высокой минеральностью и поразительным потенциалом к выдержке.
  • Способ выдержки:

    В нейтральных емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах.
  • Способ производства:

    Ферментация с использованием природных дрожжей при очень низких температурах в чанах из нержавеющей стали.
Регион:
Мозель
Производитель:
Weingut Reichsgraf von Kesselstatt
Объем:
0.75
Год:
2017
Крепость:
7%
Потенциал хранения:
25 лет и более.
Аппелласьон:
Mosel
Категория:
Spatlese QmP
Выдержка в емкости:
Нейтральная емкость
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок