Scharzhofberger Riesling Spatlese

Вино Scharzhofberger Riesling Spatlese, Weingut Reichsgraf von Kesselstatt, 2016 г.

Шарцхофбергер Рислинг Шпетлезе

Артикул: 112047

WS
92
RP
92
2016 г. – 3 990 ₽
Показать ещё
3 990 ₽
Подача:
10–12°С
  • Десерты и выпечка
  • Стилистика вина:

    белое - сладкое, комплексное, с яркой кислотностью
  • Дегустационные характеристики:

    Изысканный соломенный цвет с зеленоватым блеском. В богатом комплексном аромате сначала доминируют тона зеленого яблока, белого персика и мяты, которые впоследствии эволюционируют в тона черносмородинного листа, лайма, цукатов. Деликатное во вкусе, с прекрасным балансом и великолепной структурой. В длительном послевкусии оттенки заварного крема и белого меда с ярко выраженными минеральными нюансами.
  • Гастрономия:

    Прекрасно в качестве дижестива или в сочетании с легкими фруктовыми (лимонными, грушевыми, яблочными) или кремовыми десертами.
  • Виноградники:

    Шарцхофберг, один из самых значимых виноградников не только Мозеля, но и всей Германии, находится в долине реки Саар, на южном склоне, уклон которого в разных местах составляет 35-60%. Это один из самых прохладных участков. Виноградник имеет классификацию Grosse Lage, аналог Grand Cru в Бургундии. Почвы: лесс (мелкозернистая глина, сформированная остатками горных пород), рыжий и крупнозернистый серый сланец. Эти рафинированные вина обладают высокой минеральностью и поразительным потенциалом к выдержке.
  • Способ выдержки:

    В нейтральных емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах.
  • Способ производства:

    Ферментация с использованием природных дрожжей при очень низких температурах в чанах из нержавеющей стали.
Регион:
Мозель
Производитель:
Weingut Reichsgraf von Kesselstatt
Объем:
0.75
Год:
2016
Крепость:
7%
Потенциал хранения:
25 лет и более.
Аппелласьон:
Mosel
Категория:
Spatlese QmP
Выдержка в емкости:
Нейтральная емкость
Вино защищённого наименования места происхождения белое сладкое Шарцхофбергер Рислинг Шпетлезе Германия. Регион Мозель. Год урожая 2016 Сорта винограда: рислинг. Изготовитель: Райхсграф фон Кессельштатт ГмбХ (Reichsgraf von Kesselstatt GmbH), Schloss Marienlay, D-54317 Morscheid (Шлосс Мариенлай, Д-54317 Моршайд), Германия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 7.5% об. Объем 0.75л. Сахар 69.3 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 6.9г / 70 Ккал / 294 кДж.
Ещё...

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок