Crozes-Hermitage Laya

Вино Crozes-Hermitage Laya, Yves Cuilleron, 2017 г.

Кроз-Эрмитаж Лэа

Артикул: 117036

2017 г. – 3 890 ₽
2016 г. – 3 890 ₽
3 890 ₽
Подача:
16–18°С
  • Выдержанный сыр
  • Ягненок

  • Стилистика вина:

    красное - округлое, насыщенное, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Глубокий рубиновый цвет. В аромате раскрываются ноты вишни, малины, ежевики и черносмородинового ликера. Прекрасно сбалансированное и мягкое во вкусе вино, с бархатными танинами и освежающим послевкусием.

  • Гастрономия:

    Прекрасно сочетается с блюдами из мяса ягненка и выдержанными сырами.

  • Виноградники:

    Площадь виноградников составляет - 3 га. Высокая протность посадки: 8000-10000 лоз/га. Гранитные почвы.

  • Способ выдержки:

    В течении 16 месяцев в дубовых бочках.

  • Способ производства:

    Виноград собирают вручную. Грозди сортируют, часть проходит гребнеотделение, другую часть дробят. Ферментацию осуществляют в открытых емкостях в течение 3-х недель при контролируемых температурах. Регулярно проводят пижаж и ремонтаж. Малолактическая ферментация проходит в бочках.

  • Это интересно:

    Ив Кюйерон принял правление имением Domaine Yves Cuilleron (Домен Ив Кюйерон) в 1987 году и внес множество технологических изменений в процесс производства, а также увеличил количество виноградников. Сейчас домен производит 430 000 бутылок. В 2012 году хозяйство приобрело виноградники в аппелласьоне Crozes-Hermitage для производства красных вин.
Регион:
Долина Роны
Производитель:
Yves Cuilleron
Объем:
0.75
Год:
2017
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
7-10 лет.
Аппелласьон:
Crozes-Hermitage AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...
Винотека SimpleWine Валовая
Адрес м. Павелецкая, ул. Валовая, 11/19
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6538
Время работы с 10.00 до 23.00
Винотека SimpleWine Ленинградка
Адрес м. Аэропорт, Ленинградский пр-т, 50
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы с 10.00 до 23.00
Винотека SimpleWine Метрополис
Адрес м. Войковская, Ленинградское ш., 16А, стр. 4, ТЦ Метрополис
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6586
Время работы с 10.00 до 23.00
Винотека SimpleWine Никольская
Адрес м. Лубянка, ул. Никольская, 10/2с2Б
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6598
Время работы с 10.00 до 23.00
Винотека SimpleWine Новинский
Адрес м. Баррикадная, Новинский б-р, 31
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6515
Время работы с 10.00 до 23.00
Винотека SimpleWine Сити
Адрес м. Выставочная, м. Международная, Пресненская наб., 8, стр.1, БЦ Город Столиц
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6545
Время работы с 10.00 до 22.00
Винотека SimpleWine Смоленский бульвар
Адрес м. Парк культуры, м. Смоленская, Смоленский б-р, 1/2
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы с 10.00 до 23.00
Винотека SimpleWine Башня Федерация
Адрес м. Выставочная, м. Международная, м. Деловой центр, Пресненская наб., 12; БЦ «Башня Федерация»
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы ПН-ПТ: 09.00-22.00
СБ-ВС: выходной

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок