Игристое вино Balaklava Brut Rose Reserve, Золотая Балка

Игристое вино Balaklava Brut Rose Reserve, Золотая Балка

Балаклава Брют Розе Резерв

Артикул: 120186

3.3
820 ₽
в наличии
820 ₽
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
Подача:
6–8°С

  • Стилистика вина:

    розовое - игристое, освежающее, не выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Глубокий розовый цвет и нежная игра пузырьков. В бокале раскрываются ароматы лесной земляники, садовых красных ягод и карамелизированной груши. Яркое, хорошо сбалансированное и округлое во вкусе, с освежающей кислотностью, шелковистой текстурой и оттенками клубничного бисквита и абрикосов в долгом послевкусии.

  • Гастрономия:

    Отличный аперитив и сочетание с запеченной морской рыбой, морепродуктами и тартаром из лосося.

  • Виноградники:

    Расположены на стыке Черного моря, горного Крыма и крымской степи. Горы, надежно защищающие долину от ветра, обилие солнечных дней и освежающий морской бриз сформировали идеальные условия для выращивания винограда. Почва содержит известняковый чернозем. Самые старые лозы возраста 28 лет.

  • Способ выдержки:

    На осадке в течение 9 месяцев в стальных емкостях.

  • Способ производства:

    Ручной сбор винограда, двойная селекция. Метод шарма, выдержка на осадке.

  • Это интересно:

    Балаклавский район - это настоящая колыбель отечественного виноделия. Виноградная лоза появилась в этих краях еще в X веке до нашей эры, когда Тавры - первый исторический народ Крыма, начали заниматься на территории Балаклавы виноградарством.
Регион:
Крым
Производитель:
Золотая Балка
Объем:
0.75
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
3-5 лет.
Аппелласьон:
Севастополь
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная емкость
Ещё...
Винотека & ресторан SimpleWine&Kitchen на Лесной
Адрес м. Белорусская, ул. Лесная, 20, стр. 6
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6542
Время работы винотека: 11.00-23.00
ресторан: ВС-ЧТ 12.00-00.00,
ПТ-СБ 12.00-02.00
Винотека SimpleWine Валовая
Адрес м. Павелецкая, ул. Валовая, 11/19
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6538
Время работы 10.00-20.00
Винотека SimpleWine Сити
Адрес м. Выставочная, м. Международная, Пресненская наб., 8, стр.1, БЦ Город Столиц
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6545
Время работы 10.00-22.00
Винотека SimpleWine Каширская Плаза
Адрес м. Домодедовская, Каширское шоссе, д. 61 Г ТГ Каширская Плаза
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6524
Время работы 10.00-22.00
Винотека SimpleWine Башня Федерация
Адрес м. Выставочная, м. Международная, м. Деловой центр, Пресненская наб., 12; БЦ «Башня Федерация»
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы ПН-ПТ: 09.00-22.00
СБ-ВС: выходной

3.3

4 оценок

Винный аноним 14 марта

Наверное, второй раз в жизни прочитали инструкцию)) охладили, бережно поставили на стол. В процессе откупоривания бутылки половина содержимого залило все в радиусе метра. Первая проба (в процессе растянувшейся уборки) не впечатлила. Выраженный привкус спирта и ни намека на "многогранность" или "аромат сливочной карамели". Спустя полчаса появился тонкий намек на какой-то вкус. Резюме: этим игристым розовым можно что-то безопасно запить в процессе трапезы, но на самостоятельный продукт вовсе не тянет.

2
Артем 21 февраля

Приятный аромат, а вкус ... где же вкус? Появляется он только спустя пол часа - час после открытия бутылки. Для игристого это совсем не то, что нужно.

3
Ольга 25 января

Цвет изумительный, аромат многообещающий, пузырьки играют великолепно, а вот само вино оказалось каким-то пустотелым. Не впечатлило.

3

3.3

4 оценок