Игристое вино Balaklava Brut Rose Reserve, Золотая Балка

Игристое вино Balaklava Brut Rose Reserve, Золотая Балка

Балаклава Брют Розе Резерв

Артикул: 120186

3
Винтаж:
820 ₽
в наличии
820 ₽
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
Подача:
6–8°С
  • Стилистика вина:

    розовое - игристое, освежающее, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Глубокий розовый цвет и нежная игра пузырьков. В бокале раскрываются ароматы лесной земляники, садовых красных ягод и карамелизированной груши. Яркое, хорошо сбалансированное и округлое во вкусе, с освежающей кислотностью, шелковистой текстурой и оттенками клубничного бисквита и абрикосов в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Отличный аперитив и сочетание с запеченной морской рыбой, морепродуктами и тартаром из лосося.
  • Виноградники:

    Расположены на стыке Черного моря, горного Крыма и крымской степи. Горы, надежно защищающие долину от ветра, обилие солнечных дней и освежающий морской бриз сформировали идеальные условия для выращивания винограда. Почва содержит известняковый чернозем. Самые старые лозы возраста 28 лет.
  • Способ выдержки:

    На осадке в течение 9 месяцев в стальных емкостях.
  • Способ производства:

    Ручной сбор винограда, двойная селекция. Метод Шарма, выдержка на осадке.
  • Это интересно:

    Балаклавский район - это настоящая колыбель отечественного виноделия. Виноградная лоза появилась в этих краях еще в X веке до нашей эры, когда Тавры - первый исторический народ Крыма, начали заниматься на территории Балаклавы виноградарством.
Регион:
Крым
Производитель:
Золотая Балка
Объем:
0.75
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
3-5 лет.
Аппелласьон:
Севастополь
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная емкость
Ещё...
Винотека SimpleWine Валовая
Адрес м. Павелецкая, ул. Валовая, 11/19
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6538
Время работы 10.00-23.00

3

1 оценок

Ольга 25 января

Цвет изумительный, аромат многообещающий, пузырьки играют великолепно, а вот само вино оказалось каким-то пустотелым. Не впечатлило.

3

3

1 оценок