Винный аноним, Москва
20 мая 2022
Вино Loco Cimbali Merlot
Артикул: 117447
Локо Чимбали Мерло Резерв, Локо Чимбали
Любите вишневый компот? Меня тоже полюбите
- Страна, регион:
- Россия, Крым
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- мерло 100%
- Производитель:
- Loco Cimbali
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 0.75 л
Смотреть все характеристики
Этого товара нет в наличии
Сообщить о поступлении в интернет-витрину
1 990 ₽
Характеристики
-
Стилистика вина:
красное — фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино блестящего темно-гранатового цвета с многослойным благородным ароматом с оттенками чернослива, подсушенной вишни, сандалового дерева, сладкого финика и нюансами графита и стручковой внили. Бархатистое во вкусе с хорошей кислотностью и мягкими, умеренными танинами. В долгом послевкусии остается спелая вишня и ванильные оттенки. -
Гастрономия:
Блюда из говядины, стейки, овощи на гриле, твердые сыры. -
Виноградники:
Лозы среднем возрастом 30 лет расположены на винограднике площадью 12.5 га на коричневой, карбонатной, тяжело-суглинистой почве. -
Способ выдержки:
В барриках обьемом 225-300 л в течение 12 месяцев. Дальнейшая выдержка в бутылке в течение 9 месяцев. -
Способ производства:
Ручной сбор винограда, двойная селекция. Холодная мацерация. Брожение на мезге в течении 14 дней в емкостях из нержавеющей стали при температуре 20-22 С. -
Это интересно:
Энолог линейки выдержанных вин "Балаклавы" - один из лучших крымских виноделов Олег Репин. "Золотая Балка" использует в производстве только собственный виноград, выращенный на крымской земле. Это как европейские сорта - шардоне, пино, мускаты, так и местные - кокур, бастардо.
О бренде:
Loco Cimbali Winery – это результат творческого сотрудничества винодела Олега Репина и флагманского винодельческого предприятия Крыма "Золотая Балка". "Балка", принявшая решение пополнить свой ассортимент премиальными тихими винами в 2015 году, обратилась к Олегу Репину с предложением возглавить это направление работы. Так появилась линейка вин "Loco Cimbali", а затем - авторская одноименная винодельня полного цикла производства. В распоряжениии "Loco Cimbali Winery" находятся лучшие участки виноградников, которые выбирал сам Репин, выдающийся специалист по терруару Севастопольского района.
Все отзывы (12)
Винный аноним, Москва
20 мая 2022
Винтаж: 2018 г.
Винный аноним
17 января 2022
Винтаж: 2018 г.
Комментарий
Не хочется писать не совсем хороший отзыв, но вино меня, к сожалению, совсем ничем не зацепило.. ну если только оформлением бутылки)- поработали качественно! А вот во вкусе совсем ничего приятного и интересного для себя не нашла( хотя очень люблю этих производителей, наблюдаю за их развитием и желаю процветания! Может, просто не мое вино..
Евгений
09 января 2022
Вкус
Винтаж: 2018 г.
Александра
13 декабря 2021
Вкус
Винтаж: 2018 г.
Комментарий
Во вкусе ягоды, умеренные танины, долгое послевкусие
Andrey
26 ноября 2021
Вкус
Винтаж: 2018 г.
Александр
10 ноября 2021
Вкус
Винтаж: 2018 г.
Александр Павловский, Москва
06 мая 2021
Вкус
Винтаж: 2018 г.
Комментарий
Я очень люблю всю линейку Loco Cimbali от Олега Репина) Мерло тоже вполне себе достойное, со всеми сортовыми признаками. Вишня, рябина, красная смородина и светлая слива) Округлое, мягкое, танинное. долгое послевкусие красных ягод. Мокрый табачный лист и лакрица в самом конце.
Виталий Пономарев, Москва
29 марта 2021
Вкус
Винтаж: 2018 г.
8
из
12
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Loco Cimbali Merlot (Локо Чимбали Мерло Резерв) по цене 1990 рублей