Игристое вино Балаклава Мускат, Золотая Балка, 2021 г.

Артикул: 137536 Балаклава Мускат, Золотая Балка

Игристое вино Балаклава Мускат, (137536), белое полусладкое, 2021 г., 0.75 л, Балаклава Мускат цена 790 рублей

4.7

84 оценки

Страна, регион:: Россия , Крым
Сахар:: полусладкое
Виноград:: мускат 100%
Производитель:: Золотая Балка
Крепость:: 11.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

790 ₽

Больше бонусов!

За товар с таким значком вы получите увеличенное количество бонусов.
Напомним, что 1 бонус = 1 рубль, а начисление повышенного бонуса произойдет в течение двух недель после совершения покупки.
За остальные товары мы тоже начисляем бонусы в размере 5% от стоимости товара.

Подробнее

Характеристики

Сладость
Кислотность
Ароматичность
Тело

Подача:: 6–8°С

Десерты и выпечка

Стилистика вина:

белое — игристое, освежающее, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Благородный яркий мускатный аромат с тончайшими фруктовыми оттенками абрикоса и персика, дополняется ноткой лепестков чайной розы с легкими цитрусовыми тонами.
Гастрономия:

Идеально в качестве дижестива. Сочетается со свежими фруктами, лесными и садовыми ягодами, с персиками и абрикосами, фруктовыми десертами, бисквитами и безе.
Виноградники:

Находятся на стыке Черного моря, горного Крыма и крымской степи. Горы, надежно защищающие долину от ветра, обилие солнечных дней, освежающий морской бриз, прохладная весна и длительная осень без дождей сформировали идеальные условия для выращивания винограда. Почва содержит известняковый чернозем, обеспечивающий вину богатство минеральных оттенков и яркость вкуса. Возраст некоторых лоз достигает 28 лет.
Способ выдержки:

Непродолжительное время на осадке в стальных емкостях.
Способ производства:

Ручной сбор винограда, двойная селекция. Метод Шарма.
Это интересно:

Самое известное вино с пузырьками — шампанское — появилось случайно, и его игристость долгое время считалась дефектом. Из-за холодного климата брожение вина останавливалось, вино разливали в бочки, а при теплой температуре оно снова начинало бродить. В XVII веке процесс вторичной ферментации задокументировали и начали производить шампанское на постоянной основе.

Регион:: Крым
Год:: 2021
Крепость:: 11.5%
Потенциал хранения:: 3-5 лет.
Аппелласьон:: ЗГУ Крым
Декантация:: не рекомендуется
Выдержка в емкости:: Нейтральная Емкость

О бренде:

“Золотая Балка” ведёт историю со времён Российской империи, но несколько лет назад у винодельни началась новая жизнь. Хозяйство стало частным, а его виноградники растянулись на 1400 га. На винодельне используют только собственный виноград, современное техническое оснащение и сотрудничают с лучшими виноделами страны. Сегодня белые и розовые брюты “Балаклава” вытесняют просекко из бокалов любителей лёгкой жизни.

Вино игристое защищённого географического указания белое полусладкоеРоссия. Регион Крым. Год урожая 2021Сорта винограда: мускат 100%. Алк. 11,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения.

Теги

Гастрономия

Десерты и выпечка

Отзывы 35

4.7