Игристое вино Balaklava Pinot Noir Brut Rose, Золотая Балка

Игристое вино Balaklava Pinot Noir Brut Rose, Золотая Балка

Балаклава Пино Нуар Брют Розе

Артикул: 109227

5
Товара нет в наличии.
Подача:
6–8°С
  • Стилистика вина:

    розовое - игристое, освежающее, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино блестящего нежно-розового цвета с деликатным перляжем, с ароматом фруктов и полевых цветов с тонами грушевого и яблочного ликера плюс экзотические ноты свежих грибов в зрелом +дымном- букете. Нежный и одновременно насыщенный вкус с тонами бисквита и сливочным оттенком садовых фруктов.
  • Гастрономия:

    Прекрасный аперитив, прекрасно подойдет к запеченной морской рыбе и морепродуктам, тартару из лосося с белым трюфелем.
  • Виноградники:

    Находятся на стыке Черного моря, горного Крыма и крымской степи. Горы, надежно защищающие долину от ветра, обилие солнечных дней, освежающий морской бриз, прохладная весна и длительная осень без дождей сформировали идеальные условия для выращивания винограда. Почва содержит известняковый чернозем, обеспечивающий вину богатство минеральных оттенков и яркость вкуса. Возраст некоторых лоз достигает 28 лет.
  • Способ выдержки:

    Непродолжительное время на осадке в стальных емкостях.
  • Способ производства:

    Ручной сбор винограда, двойная селекция. Выдержка на осадке после вторичной ферментации в стальных емкостях 8-9 месяцев.
  • Это интересно:

    Балаклавский район – это настоящая колыбель отечественного виноделия. Виноградная лоза появилась в этих краях еще в X веке до нашей эры, когда Тавры – первый исторический народ Крыма, начали заниматься на территории Балаклавы виноградарством.
Регион:
Крым
Производитель:
Золотая Балка
Объем:
0.75
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
3-5 лет.
Аппелласьон:
Севастополь
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная емкость
Вино игристое розовое брют Игристое вино с защищённым географическим указанием "Крым" брют розовое "Пино Нуар БАЛАКЛАВА" ("PIN РОССИЯ. Регион Крым Сорта винограда: пино нуар 100%. Алк. 12.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения.
Ещё...
Винотека & ресторан SimpleWine&Kitchen на Лесной
Адрес м. Белорусская, ул. Лесная, 20, стр. 6
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6542
Время работы винотека: с 11.00 до 23.00
ресторан: ВС-ЧТ 12.00-00.00,
ПТ-СБ 12.00-02.00

Винотека SimpleWine Новинский
Адрес м. Баррикадная, Новинский б-р, 31
Телефон +7 (905) 502-65-79
Время работы 10.00-23.00
Винотека SimpleWine Сити
Адрес м. Выставочная, м. Международная, Пресненская наб., 8, стр.1, БЦ Город Столиц
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6545
Время работы с 10.00 до 22.00

5

3 оценок

Юлия 20 ноября

Отличное сочетание цены и качества. Легкое, приятное вино. Думаю, понравится всем, даже любителям полусладкого.

5
Алеся 05 мая

Изумительное игристое вино!Покупала на Новый год, а потом и на все новогодние праздники.Вино очень вкусное,благородное, без яркой кислинки в отличии от Балаклавы Brut Rose Reserve. Гости остались очень довольны, и приятно удивлены тем, что такое вино произведено в России. Очень рекомендую!

5
Вера 05 ноября

Самое лучшее, на мой взгляд, игристое вино из Балаклавы, обладающее очень красивым, нежно-розовым цветом. Яркое, минеральное вино с насыщенным, цветочно-фруктовым ароматом и деликатными пузырьками.

5

5

3 оценок

«Золотая Балка» — одно из старейших и крупнейших винных хозяйств Крыма. В производстве используется только собственный виноград, заботливо выращенный в Балаклавском районе, на стыке гор, моря и бескрайней степи. Благодаря сходству почв и климата с культовым французским регионом, это место называют «крымской Шампанью». Главная гордость винодельни — премиальные игристые «Балаклава», а также Cuvee de Vitmer, созданное по классической технологии шампенуа.