Игристое вино Cuvee de Vitmer Blanc de Blancs 180 Лимитированная серия, Золотая Балка

Игристое вино Cuvee de Vitmer Blanc de Blancs 180 Лимитированная серия, Золотая Балка

Кюве де Витмер Блан де Блан 180 Лимитированная серия

Артикул: 117338

0
1 640 ₽
1 640 ₽
Товара нет в наличии.
Подача:
8–10°С
  • Стилистика вина:

    белое - игристое, комплексное, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино обладает чистым светло-соломенным цветом с золотистым отблеском. В аромате раскрываются ятркие тона цитрусовых, желтых яблок, цветков акации, миндаля и хлебных тостов. Гармоничный вкус с тонами сочных абрикосов, тропического личи и легкой сладости балансируется яркой кислотностью и продолжительным сливочным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Отличный аперитив. Удачно сочетается с легкими закусками, морепродуктами и сливочными сырами.
  • Виноградники:

    Находятся на стыке Черного моря, горного Крыма и крымской степи. Горы, надежно защищающие долину от ветра, обилие солнечных дней, освежающий морской бриз, прохладная весна и длительная осень без дождей сформировали идеальные условия для выращивания винограда. Почва содержит известняковые породы, обеспечивающие вину богатство минеральных оттенков и яркость вкуса. Возраст некоторых лоз достигает 28 лет.
  • Способ выдержки:

    В бутылках на дрожжевом осадке в течение 28 месяцев. Дегоржаж проводился в сентябре 2018 года.
  • Способ производства:

    Ручной сбор винограда в небольшие ящики по 20 кг. Прессуют целыми гроздями. Первая ферментация проводилась в стальных емкостях в течение 10-15 дней при температуре 15-18°C. Вторая ферментация проводится в бутылках (классический метод).
  • Это интересно:

    Александр Витмер внес существенный вклад в развитие культуры и промышленности Крымского полуострова. В Севастополе он запустил первый в России устричный завод, в Подгородно-Петровской волости под Симферополем - завод буковой клепки, древесная стружка из его цехов шла на упаковку крымских яблок. В Ялте открыл фешенебельную гостиницу +Ореанда-. Он подарил Балаклаве cвое имение +Благодать-, а также здание городской управы и библиотеки и построенное им на свои средства помещение начальной школы.
Регион:
Крым
Производитель:
Золотая Балка
Объем:
0.75
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
3-5 лет.
Аппелласьон:
Севастополь
Выдержка в емкости:
Нейтральная емкость
Ещё...
Винотека & ресторан SimpleWine&Kitchen на Лесной
Адрес м. Белорусская, ул. Лесная, 20, стр. 6
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6542
Время работы винотека: с 11.00 до 23.00
ресторан: ВС-ЧТ 12.00-00.00,
ПТ-СБ 12.00-02.00

Винотека SimpleWine Ленинградка
Адрес м. Аэропорт, Ленинградский пр-т, 50
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы с 10.00 до 23.00
Винотека SimpleWine МЕГА Химки
Адрес м. Речной вокзал, м. Планерная, МО, г. Химки, микрорайон ИКЕА, СТЦ МЕГА Химки.
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6567
Время работы с 10.00 до 23.00
Винотека SimpleWine Таганская
Адрес м. Таганская, Гончарный пр-д, 8/40
Телефон +7 (905) 502-63-72
Время работы с 10.00 до 23.00
Винотека SimpleWine Усачевский
Адрес м. Спортивная, м. Фрунзенская, ул. Усачева, 26
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6554
Время работы ПН-ЧТ 09.00-22.00
ПТ-СБ 09.00-23.00
ВС 09.00-22.00
Винотека SimpleWine Башня Федерация
Адрес м. Выставочная, м. Международная, м. Деловой центр, Пресненская наб., 12; БЦ «Башня Федерация»
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы ПН-ПТ: 09.00-22.00
СБ-ВС: выходной

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок