Этот товар закончился

Игристое вино Кюве де Витмер Розе, Золотая Балка, 2018 г.

Артикул: 137070 Кюве де Витмер Розе, Золотая Балка
Игристое вино Кюве де Витмер Розе, (137070), розовое брют, 2018 г., 0.75 л, Кюве де Витмер Розе цена 1990 рублей
Игристое вино Кюве де Витмер Розе, (137070), розовое брют, 2018 г., 0.75 л, Кюве де Витмер Розе цена 1990 рублей

Рейтинг SW

4.6

59 оценок

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Россия, Крым
Сахар:
брют
Виноград:
пино нуар 60%шардоне 40%
Производитель:
Золотая Балка
Крепость:
12.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
  • Стилистика вина:

    розовое — игристое, освежающее, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино светло-соломенного цвета с нежной игрой пузырьков. В аромате раскрываются ягодные нотки смородины, вишни и малины. Среднетелое, элегантное и освежающее во вкусе, с гармоничной кислотностью, шелковистой текстурой и оттенками цитрусовых и яблочного пирога в длительном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Отличный аперитив и компаньон закускам из морепродуктов, пасте и ризотто, киш-лорену с курицей и мягкими сливочными сырами.
  • Виноградники:

    Виноград собран с особых участков, расположенных на южном склоне Федюхиных высот. Высота над уровнем моря 72 м. Почвы меловые. Возраст лоз 6 лет.
  • Способ выдержки:

    В бутылках на осадке течение 27 месяцев.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, тщательная сортировка ягод. Первичная ферментация в стальных ёмкостях при контролируемых температурах. Вино создано традиционным классическим методом (methode champenois) - вторичная ферментация в бутылках.
  • Это интересно:

    Линейка премиальных игристых Cuvee de Vitmer посвящена родоначальнику винодельни Александру Витмеру. Предприниматель, меценат, аристократ, землевладелец, военный историк, инженер, драматург, учёный — он был многогранной личностью, и только самое глубокое и благородное, гедонистическое вино могло передать его характер. В 1878 году он переехал из Петербурга в Крым, в Балаклаву. Очень скоро оценил перспективы севастопольского терруара, закупил французские лозы, посадил первые виноградники и основал винодельческое имение «Благодать», ставшее прообразом будущей «Золотой Балки».
Регион:
Крым
Год:
2018
Крепость:
12.5%
Потенциал хранения:
3-5 лет.
Аппелласьон:
ЗГУ Крым
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная Емкость
О бренде:
“Золотая Балка” ведёт историю со времён Российской империи, но несколько лет назад у винодельни началась новая жизнь. Хозяйство стало частным, а его виноградники растянулись на 1400 га. На винодельне используют только собственный виноград, современное техническое оснащение и сотрудничают с лучшими виноделами страны. Сегодня белые и розовые брюты “Балаклава” вытесняют просекко из бокалов любителей лёгкой жизни.
Вино игристое розовое брютРоссия. Регион Крым. Год урожая 2018Сорта винограда: пино нуар 60%, шардоне 40%. Алк. 12,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения.
Теги
Отзывы  22
4.6
Рейтинг рассчитан на основании 59 оценок
написать отзыв
Цветочное 2
Элегантное 1
Сливочное 1
написать отзыв
Читать все отзывы

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Кюве де Витмер Розе по цене 1990 рублей