Восстановление пароля
Обновить символыУкажите ваш E-mail
Красное полусладкое шампанское
Всего:
Красное полусладкое шампанское и игристое – прекрасные вина, которые отлично сочетаются со множеством самых разных блюд. Пожалуй, самым популярным в этой категории является ламбруско из итальянского региона Эмилия-Романья, который также славится своими сырами, мясными деликатесами и премиальными автомобилями.
Шипучее вино Lambrusco dell'Emilia Rosso Poderi Alti, 0.75 л
Артикул: 104850
540 РУБ
Шипучее вино Lambrusco Grasparossa di Castelvetro, 0.375 л
Артикул: 104852
590 РУБ
Шипучее вино Lambrusco Grasparossa di Castelvetro, 0.75 л
Артикул: 104853
920 РУБ
Шипучее вино Lambrusco dell'Emilia Rosso Poderi Alti, 1.5 л
Артикул: 104857
1 120 РУБ
920 РУБ
В гастрономическом раю
Lambrusco производят из одноименного винограда, это не просто сорт, а целая группа сортов. В зависимости от того или иного используемого подвида ягод, характеристики вина могут несколько различаться. Однако чаще всего ламбруско бывает легким, шипучим, полусладким, но не приторным. В аромате, как правило, преобладают ягодные и фруктовые нотки, а в послевкусии могут чувствоваться миндальные оттенки.
Танины (вяжущие вещества) и хорошая кислотность позволяют искристому напитку справиться не только с десертами и фруктами, но также с мясом. Жители области Эмилия-Романья пьют красное полусладкое шампанское под довольно жирные блюда местной кухни:
- тортеллини ин бродо и другие виды пасты;
- пармская ветчина, колбаса мортаделла и прочие мясные деликатесы;
- знаменитый на весь мир сыр пармезан.
В онлайн-витрине SimpleWine можно предварительно ознакомиться с ассортиментом, а потом в магазине купить красное полусладкое шампанское, а вернее шипучее вино от итальянского хозяйства Chiarli-1860, расположенного в Эмилии-Романье. Его изготавливают методом Шарма: второе брожение проводят в резервуарах, а не в бутылках, как во французской Шампани. Резервуарный способ более быстрый и менее дорогой, поэтому цена на красное полусладкое шампанское, в точнее ламбруско, выигрывает по сравнению со многими другими искристыми вариантами из Италии и Франции.
