Вино от Bodegas y Vinedos Alnardo
Всего:
Инициатор этого «неокооперативного» проекта - датчанин Питер Сиссек, создатель одного из самых дорогих и рейтинговых вин Испании Пингус. Еще в 1990-х попав в регион Рибера дель Дуэро, Питер отметил, что при высоком потенциале терруара регион оставался на низком уровне развития виноградарских и винодельческих техник. Он мог бы скупать виноградники у местных жителей под реализацию своего демократичного проекта. Но Питер предпочел дать местным виноградарям шанс увлечься жизнью современной Риберы.
Вдвоем с Пабло Рубио, бывшим виноделом хозяйства Алонсо и Йеро, он вел просветительскую работу, заинтересовывая виноделов работой со старыми лозами тинто фино. На виноградниках внедрялись органика и биодинамика. Питер утверждает, что только здоровые виноградники дают лучший виноград. Так, шаг за шагом, он смог воплотить свою мечту. Пингус рожден показывать лучшие качества тинто фино (темпранильо), в то время как Пси - это отражение терруара современной Риберы, молодое утонченное и комплексное вино.
