13 апреля, вторник | 19:30 — 22:00

Курс. Основы винной культуры

6 500 ₽

На курсе «Основы винной культуры» вы узнаете основные понятия и термины, тонкости и секреты, научитесь выбирать вино на основе своих предпочтений, а также правильно дегустировать, описывать ощущения и многое другое.

График занятий:
13.04. Занятие 1: Краткая история виноделия и интересные факты. Основные термины. Терруар как критерий качественного вина. Основные сорта винограда. Практическое обучение приемам дегустации.
20.04. Занятие 2: Технологии производства белых, красных, розовых, игристых и десертных вин. Дегустация и поиск своего любимого вина.
27.04. Занятие 3: Чтение этикетки. Классификации вин и исключения из правил. Секреты самостоятельного выбора вина. Дегустация.
04.05. Занятие 4: Винный этикет. Бокалы для вина. Декантация. Правила сочетания вина и еды. Винные дефекты. Дегустация.

Длительность занятия обычно составляет 2 часа.

Оплатить дегустацию через СБП или с карты любого банка.
Стоимость указана за одного человека.

Место проведения

Винотека SimpleWine Новинский

Новинский б-р, 31

8(905) 502 64 50

Как проходит дегустация?

Все дегустации мы проводим в общем зале винотеки или в специальной комнате. За 1,5—2 часа вы попробуете 5-6 позиций вина или крепкого алкоголя в сопровождении легких закусок — гриссини, оливки, сыр — а кавист расскажет интересные истории по выбранной теме. После дегустации вы сможете приобрести любой алкоголь со скидкой -20% — она действует только в этот день.

FAQ

Кто проводит дегустации?

Кависты наших винотек — это профессионалы, которые проходили обучение у ведущих экспертов Simple Group. Погрузят в тему, объяснят нюансы, ответят на вопросы.

Как проходит дегустация?

В формате исследования стиля вина, региона или другой заявленной темы. Все происходит в дегустационных залах или в общем зале винотеки за отдельным столом: вы пробуете 5-6 разных вин или другого алкоголя, а кавист рассказывает про каждую позицию.

На какой уровень рассчитаны дегустации?

Все зависит от темы. У нас есть дегустации, где кависты рассказывают самые азы, а есть развлекательные форматы, которые объединяют как новичков, так и опытных дегустаторов.

Сколько человек участвует в дегустации?

Обычно это 7-10 человек.

Сколько длится дегустация? Могу я опоздать или уйти пораньше?

В среднем дегустация идет 1,5—2 часа. Опаздывать, конечно, можно, но лучше быть вовремя — так вы не пропустите первый сет и начало рассказа кависта. Уйти пораньше тоже можно.

Могу я поменять или вернуть билет?

Вы можете сдать билет не позднее чем за 24 часа до начала дегустации.

Будут ли закуски?

Конечно. Все дегустации сопровождаются сыром, оливками и хлебными палочками гриссини.

После дегустации я получу какие-то материалы?

Если вы были на дегустации, которая сопровождалась не только рассказом кависта, но и презентацией, мы отправим ее по запросу.

Если что-то на дегустации мне понравится, я смогу это купить?

Да! После всех платных дегустаций (кроме экспресс-формата «Салон вин») у вас будет скидка 20% на весь ассортимент винотеки — она не действует только на товары с фиксированной ценой и упаковку.

Фото винотеки

Дегустации доступны гостям старше 18 лет.
Ссылка на оферту