1 августа, воскресенье | 18:00

Основы винной культуры

6 500 ₽

Постигаем азы винной культуры. Изучим основные сорта винограда, найдем свой вкус, научимся правильно дегустировать, поиграем с бокалами и обсудим сочетание вина с едой.

График занятий:
01.08. Занятие 1: Краткая история виноделия. Основные сорта винограда. Основы дегустации
08.08. Занятие 2: Классификация вин. Как правильно читать винную этикетку
15.08. Занятие 3: Технология производства вина
22.08. Занятие 4: Бокалы для вина. Сочетание еды и вина. Полезные советы

Длительность занятия обычно составляет 3-3,5 часа.

Оплатить дегустацию через СБП или с карты любого банка.
Стоимость указана за одного человека.

Место проведения

Винотека SimpleWine Ярцевская

ул. Ярцевская, 24

8(916) 691-70-86

Что попробуем

112717

5 4 оценки

112717

Вино Chateau Marjosse, 2017 г.

5 4 оценки

VIVINO 3.8

Франция, белое, сухое, 0.75 л.

Страна: Франция

Цвет: белое

Сахар: сухое

Объем: 0.75 л.

Виноград: совиньон блан семильон совиньон гри мюскадель

Производитель: Chateau Marjosse

Регион: Бордо

Стилистика: белое — лёгкое, с яркой кислотностью, не выдержанное в дубе

3 190 ₽

в наличии

114130

5 3 оценки

114130

Вино Aquitania Reserva, Vina Aquitania, 2016 г.

5 3 оценки

VIVINO 3.7

WS 88

Wine Spectator

JS 90

James Suckling

RP 90

Robert Parker

Чили, красное, сухое, 0.75 л.

Страна: Чили

Цвет: красное

Сахар: сухое

Объем: 0.75 л.

Виноград: каберне совиньон 100%

Производитель: Vina Aquitania

Регион: Центральная Долина

Стилистика: красное — округлое, насыщенное, выдержанное в дубе

нет в наличии

119065

4.5 78 оценок

119065

Вино Rooibos Ridge Pinotage, Fairview, 2018 г.

Участвует в акции

Участвует в акции «Пикник начинается здесь!»

4.5 78 оценок

VIVINO 3.9

Южная Африка, красное, сухое, 0.75 л.

Страна: Южная Африка

Цвет: красное

Сахар: сухое

Объем: 0.75 л.

Виноград: пинотаж

Производитель: Fairview

Регион: Вестерн Кейп

Стилистика: красное — мощное, пряное, выдержанное в дубе

нет в наличии

120468

4.5 19 оценок

Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Les Dames de Vergy

120468

Вино Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Les Dames de Vergy, Domaine Antonin Guyon, 2017 г.

4.5 19 оценок

VIVINO 3.8

AM 86

Allen Meadows

Франция, красное, сухое, 0.75 л.

Страна: Франция

Цвет: красное

Сахар: сухое

Объем: 0.75 л.

Виноград: пино нуар 100%

Производитель: Domaine Antonin Guyon

Регион: Бургундия

Стилистика: красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе

нет в наличии

121741

4.4 47 оценок

121741

Вино Tenuta Regaleali Le Rose, Tasca d'Almerita, 2019 г.

4.4 47 оценок

VIVINO 3.8

Sustainable

Италия, розовое, сухое, 0.75 л.

Страна: Италия

Цвет: розовое

Сахар: сухое

Объем: 0.75 л.

Виноград: нерелло маскалезе 100%

Производитель: Tasca d'Almerita

Регион: Сицилия

Стилистика: розовое — фруктовое, не выдержанное в дубе

нет в наличии

123252

4.7 131 оценка

123252

Игристое вино Aimery Cremant de Limoux, Aimery Sieur d’Arques

4.7 131 оценка

Франция, белое, брют, 0.75 л.

Страна: Франция

Цвет: белое

Сахар: брют

Объем: 0.75 л.

Виноград: шардоне 70% шенен блан 20% мозак 10%

Производитель: Aimery Sieur d’Arques

Регион: Лангедок-Руссильон

Стилистика: белое — игристое, освежающее, не выдержанное в дубе

нет в наличии

123465

4.7 71 оценка

123465

Вино Riesling, Nik Weis St. Urbans-Hof, 2019 г.

Участвует в акции

Участвует в акции «Пикник начинается здесь!»

4.7 71 оценка

VIVINO 3.8

JS 91

James Suckling

Sustainable

Германия, белое, полусухое, 0.75 л.

Страна: Германия

Цвет: белое

Сахар: полусухое

Объем: 0.75 л.

Виноград: рислинг 100%

Производитель: Nik Weis St. Urbans-Hof

Регион: Мозель

Стилистика: белое — комплексное, минеральное, не выдержанное в дубе

нет в наличии

123509

4.8 104 оценки

123509

Портвейн Warre`s Heritage Ruby Port

4.8 104 оценки

WS 89

Wine Spectator

Португалия, 0.75 л.

Страна: Португалия

Объем: 0.75 л.

Виноград: турига насьональ турига франка тинта баррока тинта рориш тинта као

Производитель: Warre`s

Регион: Дору

Стилистика: красное — креплёное, сладкое, выдержанное в дубе

Класс: Ruby Reserve

нет в наличии

123780

4.6 83 оценки

123780

Вино Petit Bourgeois Sauvignon, Henri Bourgeois, 2019 г.

Участвует в акции

Участвует в акции «Пикник начинается здесь!»

4.6 83 оценки

VIVINO 3.8

Франция, белое, сухое, 0.75 л.

Страна: Франция

Цвет: белое

Сахар: сухое

Объем: 0.75 л.

Виноград: совиньон блан 100%

Производитель: Henri Bourgeois

Регион: Долина Луары

Стилистика: белое — лёгкое, с яркой кислотностью, не выдержанное в дубе

нет в наличии

118959

4.4 39 оценок

118959

Вино Chardonnay, Luigi Bosca, 2019 г.

Участвует в акции

Участвует в акции «Пикник начинается здесь!»

4.4 39 оценок

VIVINO 4

JS 91

James Suckling

Аргентина, белое, сухое, 0.75 л.

Страна: Аргентина

Цвет: белое

Сахар: сухое

Объем: 0.75 л.

Виноград: шардоне 100%

Производитель: Luigi Bosca

Регион: Мендоса

Стилистика: белое — фруктовое, насыщенное, с частичной выдержкой в дубе

нет в наличии

121960

4.4 112 оценок

121960

Вино Valpolicella Classico, Domini Veneti, 2019 г.

4.4 112 оценок

Италия, красное, полусухое, 0.75 л.

Страна: Италия

Цвет: красное

Сахар: полусухое

Объем: 0.75 л.

Виноград: корвина веронезе рондинелла молинара корвиноне

Производитель: Domini Veneti

Регион: Венето

Стилистика: красное — среднетелое, пряное, не выдержанное в дубе

нет в наличии

116562

A.R.T.

Находится в нашей специальной коллекции Simple A.R.T.

A.R.T.

Находится в нашей специальной коллекции Simple A.R.T.

116562

Вино Caroline, Pranzegg

Органика

Италия, белое, сухое, 0.75 л.

Страна: Италия

Цвет: белое

Сахар: сухое

Объем: 0.75 л.

Виноград: совиньон блан шардоне вионье

Производитель: Pranzegg

Регион: Трентино-Альто Адидже

Стилистика: белое — комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе

8 790 ₽

в наличии

122555

4 1 оценка

122555

Вино Chianti Castiglioni, Frescobaldi, 2018 г., 1.5 л.

4 1 оценка

VIVINO 3.7

WS 89

Wine Spectator

Италия, красное, сухое, 1.5 л.

Страна: Италия

Цвет: красное

Сахар: сухое

Объем: 1.5 л.

Виноград: санджовезе мерло

Производитель: Frescobaldi

Регион: Тоскана

Стилистика: красное — округлое, фруктовое, среднетелое, не выдержанное в дубе

нет в наличии

122446

4.5 91 оценка

122446

Вино Le Difese, Tenuta San Guido, 2018 г.

4.5 91 оценка

VIVINO 3.9

Италия, красное, сухое, 0.75 л.

Страна: Италия

Цвет: красное

Сахар: сухое

Объем: 0.75 л.

Виноград: каберне совиньон 70% санджовезе 30%

Производитель: Tenuta San Guido

Регион: Тоскана

Стилистика: красное — яркое фруктовое, с хорошей кислотностью, выдержанное в дубе.

нет в наличии

124257

4.7 129 оценок

124257

Вино Chablis Sainte Claire, Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire), 2019 г.

Участвует в акции

Участвует в акции «Пикник начинается здесь!»

4.7 129 оценок

VIVINO 3.9

Биодинамика

Франция, белое, сухое, 0.75 л.

Страна: Франция

Цвет: белое

Сахар: сухое

Объем: 0.75 л.

Виноград: шардоне 100%

Производитель: Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire)

Регион: Бургундия

Стилистика: белое — свежее, минеральное, не выдержанное в дубе

нет в наличии

122947

4.7 59 оценок

122947

Вино Gnarly Dudes, Two Hands, 2019 г.

4.7 59 оценок

VIVINO 4

JS 91

James Suckling

RP 90

Robert Parker

Австралия, красное, сухое, 0.75 л.

Страна: Австралия

Цвет: красное

Сахар: сухое

Объем: 0.75 л.

Виноград: шираз 100%

Производитель: Two Hands

Регион: Южная Австралия

Стилистика: красное — мощное, пряное, выдержанное в дубе

нет в наличии

Как проходит дегустация?

Все дегустации мы проводим в общем зале винотеки или в специальной комнате. За 1,5—2 часа вы попробуете 5-6 позиций вина или крепкого алкоголя в сопровождении легких закусок — гриссини, оливки, сыр — а кавист расскажет интересные истории по выбранной теме. После дегустации вы сможете приобрести любой алкоголь со скидкой -20% — она действует только в этот день.

FAQ

Кто проводит дегустации?

Кависты наших винотек — это профессионалы, которые проходили обучение у ведущих экспертов Simple Group. Погрузят в тему, объяснят нюансы, ответят на вопросы.

Как проходит дегустация?

В формате исследования стиля вина, региона или другой заявленной темы. Все происходит в дегустационных залах или в общем зале винотеки за отдельным столом: вы пробуете 5-6 разных вин или другого алкоголя, а кавист рассказывает про каждую позицию.

На какой уровень рассчитаны дегустации?

Все зависит от темы. У нас есть дегустации, где кависты рассказывают самые азы, а есть развлекательные форматы, которые объединяют как новичков, так и опытных дегустаторов.

Сколько человек участвует в дегустации?

Обычно это 7-10 человек.

Сколько длится дегустация? Могу я опоздать или уйти пораньше?

В среднем дегустация идет 1,5—2 часа. Опаздывать, конечно, можно, но лучше быть вовремя — так вы не пропустите первый сет и начало рассказа кависта. Уйти пораньше тоже можно.

Могу я поменять или вернуть билет?

Вы можете сдать билет не позднее чем за 24 часа до начала дегустации.

Будут ли закуски?

Конечно. Все дегустации сопровождаются сыром, оливками и хлебными палочками гриссини.

После дегустации я получу какие-то материалы?

Если вы были на дегустации, которая сопровождалась не только рассказом кависта, но и презентацией, мы отправим ее по запросу.

Если что-то на дегустации мне понравится, я смогу это купить?

Да! После всех платных дегустаций (кроме экспресс-формата «Салон вин») у вас будет скидка 20% на весь ассортимент винотеки — она не действует только на товары с фиксированной ценой и упаковку.

Фото винотеки

Дегустации доступны гостям старше 18 лет.
Ссылка на оферту