PIR на весь мир

Ужин в рамках вечерней программы международной выставки PIR Expo 2019, на котором виртуозно солируют шефа-повара Артём Хижняков и Никита Ножкин. К каждому блюду подается идеальная пара — премиальное российское вино.

Меню вечера:

  1. Устрица с джином и чили
  2. Тунец оторо и тунец аками со страчателой и томатами
  3. Рибай с понзу и чили
  4. Копчёная утка с тыквой и соусом из костного мозга
  5. Говяжьи рёбра с цветной капустой, яблоком и карамелизированным луком
  6. Копченый ганаш с мороженом из маракуи и кориандром

PIR на весь мир

Информация

Дата и время проведения

Стоимость участия

3 300 ₽