Еще несколько лет назад ламбруско вызывало в винной среде только скепсис, а сейчас триумфально возвращается в модные бары и рестораны. В июне мир отмечает день этого итальянского вина, а мы рассказываем, почему не надо стесняться, если хочется ламбруско.
Быстрая слава итальянского «лимонада»
Ламбруско — это целое семейство сортов винограда, из которых в регионе Эмилия-Романья делают одноименное игристое вино. Пик его славы пришелся на 70-е. Крупные производители работали с ним на максимальной урожайности и производили большие количества недорогого вина. Сладость и пузырьки маскировали его недостатки, ламбруско быстро стало «народным» хитом.
В начале 2000-х мода на ламбруско докатилась и до России. На полках появилось много яркой и бюджетной шипучки — которая больше напоминала содовую — и она пришлась по вкусу и кошельку винно-ориентированной молодежи. По мере развития винной культуры в стране наступало и отрезвление: полусладкая шипучка — это маргинал в мире бургундии, шампанского и супертосканского. Ламбруско обросло стереотипами и стало почти таким же изгоем, как вино из коробки.
Ламбруско: перезагрузка
В 1990-е и нулевые в Эмилии-Романьи начали появляться микровинодельни — антипод гигантской индустрии. В бутиковых фермерских хозяйствах смекнули, что проще начать работать с ламбруско, как с благородным сортом, чем выкорчевать. Снижение урожайности, органические практики и авторский подход помогли разглядеть в рабочей лошадке масс-маркета восходящую звезду региона. Сухие и полусухие вина с длительной выдержкой, модные натуральные и нефильтрованные игристые и даже вина в шампанском стиле — новая глава в истории ламбруско.
Артикул:
141287
4.8
Только для своих
Редкие вина и крепкий алкоголь для истинных ценителей. Выберите онлайн — получите в винотеке прямо сейчас.
Проводите лето с кавой! C 8 по 14 августа совершите заказ на сайте или покупку в винотеке от 2000 рублей, а мы подарим вам одну бутылку Cava Castell Llord. Воспользоваться предложением можно только один раз. Для получения подарка обратитесь к кависту в винотеке до 14 августа.
Эти вина нужны и для праздничного стола, и для загадывания желаний, и просто для атмосферы. Мы собрали игристые на любой вкус и повод — выберите свои пузырьки.
Кто-то скажет, что блины и вино не сочетаются. А мы уверены, что истина не только в вине, но и в блинах — in blino veritas, как сказали бы римляне. Просто попробуйте!
Hi, Barbie! — Hi, SimpleWine! Барби снова захватила мир. В прокат вышел фильм, где главную куклу планеты сыграла Марго Робби, а ее бойфренда Кена — Райан Гослинг. И пока «розовая революция» шагает по кинотеатрам, мы предлагаем открыть розе. Поддержали барбикор и собрали розовые вина в разных стилях — решайте, какая Барби вы сегодня!
Говорят — жить нужно так, чтобы каждый день был наполнен радостью. Сказать легче, чем сделать, но мы уверены: с вином в бокале жизнь намного интереснее. Собрали для вас варианты на каждый день — тихие и игристые, отечественные и зарубежные. А повод всегда найдется.
Большим заказам — соответствующие скидки. Только до 25 декабря на онлайн-заказы от 6 бутылок действует скидка -40%: просто введите промокод gift40 при оформлении корзины на сайте или в приложении. Промокод действует на весь алкоголь с оригинальной ценой до 7 000 рублей, кроме некоторых исключений (их мы указали в полных условиях). Бонусные баллы при заказе по промокоду не начисляются.
Эти вина нужны и для праздничного стола, и для загадывания желаний, и просто для атмосферы. Мы собрали игристые на любой вкус и повод — выберите свои пузырьки.
Здравствуйте! Вам звонил наш электронный помощник Иван и рассказал о персональном предложении. Вот подробности: мы начислили вам 1000 бонусных баллов — просто чтобы отметить наше знакомство. Можно оплатить ими до 50% покупки в винотеке или онлайн-заказа. Бонусы доступны в течение следующих 7 дней.
Доступные и классные. Эти два слова — о наших бестселлерах до 2000 рублей. Здесь то, что никогда не выйдет из моды: от аргентинского мальбека до немецкого рислинга, от испанского хереса до ягодных настоек из России. Все то, что нравится вам (и нам).
Полусладкое ламбруско продолжает удерживать свою нишу. На рынке появилось больше качественных вариантов пенных красных, легких белых и розовых. У них по-прежнему особая миссия в мире вина — завоевывать сердца новичков. Тех, кто пока не готов к строгим сухим вкусам с тонами выдержки, мягкие и сочные ламбруско мгновенно очаровывают своей способностью дополнять стритфуд — бургеры, хот-доги, пиццу и даже картошку фри.
Артикул:
138707
4.8
Легкое вино
Для тех, кто не любит резких движений: по-настоящему легкие вина для плавного выхода из праздничного марафона. Краски и сорта здесь привычные, но есть нюанс: в каждом не больше 12,5% (а где-то вообще около нуля).
Говорят — жить нужно так, чтобы каждый день был наполнен радостью. Сказать легче, чем сделать, но мы уверены: с вином в бокале жизнь намного интереснее. Собрали для вас варианты на каждый день — тихие и игристые, отечественные и зарубежные. А повод всегда найдется.
Еще один плюс массовых версий в том, что они неприхотливы, не требуют какой-то особенной сервировки — но в них много ярких итальянских эмоций. Можно брать их за город, где они отлично показывают себя в любой ситуации: пикник, шашлык или разговоры до утра на террасе. Единственное правило для ламбруско — пейте его охлажденным. Это очень летнее вино свободных нравов, поэтому если на улице очень жарко, можно даже добавить в него лед.
Для доступа на сайт необходимо подтвердить свое совершеннолетие и
согласие
на обработку файлов cookies.
Подробности можно узнать в нашей
политике обработки персональных данных