Вино Barolo del Comune di La Morra, Trediberri, 2018 г.
- Страна, регион:
- Италия, Пьемонт
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- неббиоло 100%
- Производитель:
- Trediberri
- Крепость:
- 14.5%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино тёмно-рубинового цвета с ароматами вишни, лакрицы и герани. Среднетелое с бархатистыми танинами и освежающей кислотностью. Во вкусе можно почувствовать кофейные и ванильные нотки. Длительное послевкусие с оттенками мяты на финише. -
Гастрономия:
Рыбный суп, сыр раклет, каре из ягненка. -
Виноградники:
Виноград собирают с трёх участков крю коммуны Ла Морра. Соотношение в ассамбляже: Крю Берри (Berri) — 65%, Рокке дель Аннунциата (Rocche dell’Annunziata) — 31%, Торриглионе (Torriglione) — 4%. -
Способ выдержки:
В течение 21 месяца в бочках из славонского дуба. -
Способ производства:
Спонтанная ферментация в бетонных ёмкостях в течение двух недель и настаивание сусла на мезге в течение недели. Затем малолактическая ферментация с последующей выдержкой в дубе. -
История этикетки:
Этикетки выполнены художником Пьерфлавио Галлина. По словам виноделов, "плавность и цвет его картин идеально отражают наш стиль и наш взгляд на вино". -
Это интересно:
Для этого бароло виноград собирают с трёх участков крю коммуны Ла Морра. Один из них — крю Рокке дель Аннунциата (Rocche dell’Annunziata) — местная легенда: он находится в топе важнейших исторических виноградников региона Бароло. Картограф Алессандро Маснагетти, создавший карты виноградников Бароло и Барбареско, присвоил этому крю высшую категорию, а винный критик Антонио Галлони назвал его "исключительным".
- Регион:
- Пьемонт
- Год:
- 2018
- Крепость:
- 14.5%
- Потенциал хранения:
- 16-18 лет.
- Аппелласьон:
- Barolo DOCG
- Категория:
- Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
- Декантация:
- декантация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Barolo del Comune di La Morra (Бароло дель Комуне ди Ла Морра) по цене 10490 рублей